15 най-добри идеи за съхранение на подправки в кухнята

Общи правила за съхранение

Подправките не понасят внезапни промени във влажността и температурата на въздуха, затова трябва да се държат далеч от радиатори, печки и мивки. Не пръскайте подправките директно от буркан или торба, докато готвите: парата от гореща тенджера или тиган разваля продукта. Препоръчително е да използвате нож, лъжица или просто чисти пръсти.

Целите подправки продължават по-дълго от нарязаните, така че трябва да купувате малки количества смлени подправки.

В кутията

Най-простото и достъпно решение за съхранение на подправки в кухнята е използването на торбички за магазини. Най-добре е да държите подправките на едно място, като регулирате кокетна кутия, контейнер за храна или плетена кошница. За да запазите продукта след отваряне, е необходимо 2-3 пъти да увиете краищата на опаковката и да ги фиксирате с щипка.

Идея за по-лесно съхранение на подправки: ако залепите името на подправката в края на канцеларския клип, времето за намиране на необходимата торбичка ще бъде намалено.

В джобовете

Друг начин за съхранение на подправки в торбички е с мрежести джобове, които приличат на книга. Удобно, тъй като всеки пакет има свое отделно място. За да намерите подходящата подправка, просто погледнете през джобовете. Такива необичайни организатори на тъкани могат да бъдат поръчани от онлайн магазин или ушити на ръка.

В пластмасови контейнери

Добър вариант за компактно съхранение на подправки в малки количества. Правоъгълните кутии от прозрачна пластмаса се вписват лесно в килера и не заемат много място. Оборудван със специални капачки с малки дозиращи отвори.

Бюджетно решение за тези, които не обичат да изхвърлят пластмасови опаковки, които могат да се използват отново. Удобните тиково-таксови кутии са идеални за съхранение на нарязани подправки. Бурканите могат да бъдат подписани с постоянен маркер или могат да бъдат етикетирани.

В багажника

Чудесен начин да запазите вашата подправна колекция в естетически приятен органайзер. Броячът ще ви бъде полезен за тези, които често готвят и искат подправките да са лесно достъпни по всяко време. Това е един от най-функционалните варианти за съхранение на подправки в кухнята, тъй като бурканите са разположени вертикално. Структурата може да се върти, което улеснява достъпа до желания контейнер.

На висящи рафтове

Традиционното решение за малки кухни, където всеки сантиметър е от значение. Отворената система за съхранение, разположена точно на стената, ви позволява бързо да използвате подправката, от която се нуждаете. Подправките могат да се съхраняват в обикновени стъклени буркани или можете да си купите контейнери с необичайна форма - основното е, че контейнерите са херметически затворени. Но трябва да се има предвид, че подправките не трябва да бъдат постоянно изложени на слънчева светлина.

На рафтовете в килера

Този начин на съхранение на подправките е от затворен тип. Подправките се влошават по-бавно в шкафа, тъй като са защитени от слънцето.За да организирате по-удобен достъп до бурканите, трябва да проектирате специални рафтове, които да ви позволят да подредите подправките по-компактно. Снимката показва успешен вариант, при който мястото е запълнено възможно най-ергономично. Подписите с тебешир се правят директно върху капаците, боядисани с шисти.

В чекмедже

Ако чекмеджето няма вграден разделител, можете да намерите готови инструменти за съхранение на подправки в магазина. Те могат да бъдат направени от дърво или пластмаса. Бурканите за подправки се поставят хоризонтално, което им позволява да останат на място при отваряне. Можете да направите без специални аксесоари: за това трябва да поставите дъното на кутията с противоплъзгащо покритие, в противен случай бурканите с подправки ще лежат хаотично.

В някои кухненски модули използваемата площ се използва максимално, в резултат на което се появяват тесни чекмеджета. В тях е удобно да съхранявате подправки, тъй като контейнерите заемат малко място.

Под килера

Решение, което спестява място и изглежда привлекателно в скандинавска или селска кухня. Под шкафа или рафта можете да поставите както търговски органайзери с магнити, така и обикновени буркани с винтова капачка. Втората опция за съхранение може лесно да се направи самостоятелно. За да фиксирате капака, трябва да пробиете дупка в него с пирон и след това да го завиете към рафта с самонарезен винт.

На вратата

Вратите на окачените шкафове или подовите шкафове често са празни, но с помощта на специални устройства върху тях може да се организира допълнително място за съхранение на подправки. Рафтовете са пластмасови под формата на пръстени, дърво и метал. Използваната вътрешна врата спестява много място в кухнята.

На куки

Друга необичайна идея за съхранение на подправки в кухнята: за да я приложите, се нуждаете от малки кукички и бурканчета със специална ключалка. Куките трябва да бъдат завинтени към стенния шкаф или рафт, като се закачи метален контур върху капака към тях.

За да съхранявате ароматни подправки в окачени платнени торби, накиснете кърпата в концентриран солен разтвор. Изсушените торбички с тесни връзки ще запазят подправката няколко седмици.

В магнитни контейнери

Оригинална и практична идея за съхранение на подправки. Магнитни кутии могат да се поставят върху хладилник или метална дъска, което се включва при закупуването на конструкцията. Това е чудесен начин да замените традиционните магнити за пътуване с по-практичен декор. Освен това можете да създадете специална дъска, като я боядисате с магнитна боя и да превърнете набор от подправки в истински предмет на изкуството.

В епруветки

Решение за тези, които ценят новостта и оригиналността. Стъклените флакони с подправки, поставени в декоративна дървена стойка, изглеждат чудесно във всеки интериор. Вместо стойка за съхранение можете да използвате тесен рафт, закрепен с болтове към стената. Добавянето на подправки от епруветка по време на готвене улеснява усещането за алхимик или магьосник.

В разтегателен рафт

Специална кутия за подправки може да бъде направена по поръчка или закупена в магазина. Може да се постави под шкафа, като по този начин го превърне в тайно място за съхранение на подправки, или можете да закупите самостоятелен модел. Изработен от същия материал като кухненските мебели, рафтът ще изглежда хармонично и спретнато.

На релси

Друг лайфхак за спестяване на място в кухнята е използването на багажник на покрива, който е подходящ не само за съхранение на прибори за хранене и кърпи, но и за подправки. За да запазите подправките на видно място, се нуждаете от буркани с капаци на куки или висящи рафтове.

Има много начини да поставите подправки в кухнята: някои от тях са само практични, а някои могат да придадат на кухнята необикновен вид и да привлекат вниманието на гостите. Всичко зависи от собственика на къщата: човек, който обича да готви, ще се обърне към организацията за съхранение както с полза, така и с вкус.