Estris de cuina de ferro colat
Les cassoles i els calderos de ferro colat no es poden mantenir a l’aigua durant molt de temps, ja que netejaran la capa protectora de greixos que el material absorbeix durant la cocció. Com a resultat, el metall comença a oxidar-se.
És millor rentar els plats de ferro colat a mà immediatament després de la cocció i eixugar-los amb una tovallola.
Alumini i plata
Els coberts fets d’aquests metalls tendeixen a ennegrir-se i deixar marques fosques. Això passa sota la influència de detergents sintètics i d’alta temperatura. És gairebé impossible netejar taques fosques de culleres, forquilles i ganivets, així com de les parets del rentavaixelles.
Assegureu-vos de mirar com netejar el forn de greixos.
Coure i llautó
Després del rentavaixelles, els estris de coure o llautó perden la seva brillantor. A més, a partir de detergents agressius, el metall s’oxidarà i apareixeran taques a la superfície, que no es poden eliminar.
Articles de fusta natural
Les taules i paletes de fusta no toleren temperatures extremes ni una exposició prolongada a l’aigua. Després d’un parell de càrregues al rentaplats, s’assecaran i s’esquerdaran.
I el principal problema no que perdin el seu aspecte estètic, sinó que els bacteris es multipliquen a les esquerdes.
Termes
Si voleu que el termo no perdi les seves propietats de retenció de calor, renteu-lo sempre a mà. La capa d’aïllament tèrmic s’elimina de la intensa exposició a aigua calenta i el termo no mantindrà la temperatura.
Objectes nítids
És millor rentar els ganivets, les ratlladores i les peladores a mà. En primer lloc, al rentaplats, es desfan diverses vegades més ràpidament. En segon lloc, les vores esmolades poden danyar parts dels electrodomèstics. I en tercer lloc, sovint les nanses dels ganivets són de fusta, cosa que també està contraindicada en el rentat automàtic.
Fes un cop d'ull una selecció de trucs de la vida de les nostres àvies.
Estris de cuina antiadherents
Les paelles antiadherents es poden rentar fàcilment a mà amb sabó per a vaixella. Però a la màquina, la capa atípica es pot danyar amb detergents massa agressius.
Estris de plàstic
El fet de rentar o no els envasos d’aliments al rentaplats és un tema controvertit. L’aspecte dels plats de plàstic no es deteriora, però si heu comprat un contenidor econòmic, sota la influència del vapor calent, es poden alliberar substàncies nocives del material.
A més, el plàstic tendeix a absorbir substàncies, incloses les que es troben a les tauletes de rentavaixelles. Per tant, és més segur rentar el recipient sota l’aixeta.
Porcellana
Alguns articles de porcellana porten un cartell que indica que està prohibit rentar en un cotxe. Com a regla general, es tracta de plats amb esmalt i elements daurats a les parets. Amb el pas del temps, poden reduir-se i fer malbé l’aspecte exquisit del producte.
Cristall
Els productes de cristall fi es poden danyar fàcilment. L’aigua calenta els fa ennuvolats i la sacsejada provoca esquerdes.
Però val la pena assenyalar que els rentaplats d’última generació tenen un mode delicat per als plats de cristall. No té una funció d'assecat, es selecciona un mode tèrmic més suau i una pressió d'aigua feble.
Després del rentat, el vidre s’ha d’eliminar immediatament i netejar.
Un rentavaixelles és útil a la cuina. Però no renteu tots els plats seguits. Els nostres consells us ajudaran a no espatllar els vostres estris preferits i ampliaran la vida del rentaplats.