Utilitzeu caixes i contenidors
Faran cistelles, caixes, envasos especials, tot el que ajudarà a classificar els productes i a incorporar-los al sistema. És bo si els contenidors són transparents.
Si no, utilitzeu etiquetes (productes lactis, aperitius, etc.) o colors diferents. Els calaixos amb mànecs faciliten l’accés als aliments, les safates amb paret frontal baixa o els contenidors inclinats especials són convenients per a fruites i verdures.
Canviar el menjar
Compreu un conjunt de contenidors amb diferents mides de tapa. Emmagatzemeu-hi productes de l’envàs original obert, productes semielaborats no utilitzats i restes de menjar preparat.
Una olla de sopa o una paella ocuparà una quantitat innecessària d’espai a la nevera. És molt més convenient treure i escalfar la porció necessària en un contenidor petit.
Els contenidors més pràctics - rectangulars, utilitzen tots els centímetres d'espai i són fàcils d'apilar-se els uns sobre els altres.
Tapar els prestatges
És incòmode arribar i rentar prestatges voluminosos. És molt més fàcil esbandir una estora de silicona o un teixit especial. Algunes mestresses de casa aconsellen embolicar les prestatgeries de la nevera amb paper film, que, en cas de contaminació, es pot eliminar amb un sol moviment i llençar-les simplement.
Emmagatzemeu els greens correctament
Els voluminosos greens de les bosses ocupen molt d’espai a les prestatgeries i generen un embolic. Piqueu una ceba o una amanida finament i guardeu-les en un pot de vidre tancat.
Una altra opció - col·loqueu el paquet verticalment en un recipient amb aigua. Els verds es mantenen frescos més temps i ocupen una superfície molt petita.
Utilitzeu l’espai sota els prestatges
Hi ha un lloc sota els prestatges que sol estar buit. Compra contenidors penjants especials. Si el prestatge és de malla, és fàcil penjar-hi bosses amb cremallera mitjançant clips de papereria.
Fes un cop d'ull una selecció d’idees per emmagatzemar a la cuina d’IKEA.
Organitzar l’emmagatzematge de llaunes i ampolles
Les begudes envasades i les llaunes es poden bolcar o enrotllar-se per sobre de les prestatgeries en estar estirades. Les safates i retenidors especials, que es col·loquen al coll de l'ampolla, els mantenen al seu lloc i permeten guardar-los en diversos nivells.
Aquests dispositius es poden comprar o fabricar vosaltres mateixos des de les pinces d’oficina.
Combineu salses i condiments
Creeu una safata separada per a salses i condiments. Com a norma general, aquests productes s’emmagatzemen durant molt de temps en pots i bosses multicolors, no tenen un aspecte estètic agradable i estan “dispersos” per la nevera.
En recollir-los en un lloc, facilitareu la cerca i sempre notareu a temps que el salsa de tomàquet o mostassa s’ha esgotat.
Utilitzeu un congelador vertical
Els avantatges de l’emmagatzematge vertical a les caixes són ben coneguts: tot l’inventari és visible alhora i hi ha disponible qualsevol producte. Aquest principi també funciona molt bé al congelador. Si és possible congeleu els aliments en bosses planes en porcions i guardeu-los verticalment al calaix.
Les unitats d’oficina per a papers són perfectes com a delimitadors. Si marqueu també els paquets, serà encara més fàcil navegar per l'inventari.
Dividiu els prestatges de les portes
Assigneu un propòsit diferent a cada prestatge de la porta de la nevera. Per facilitar que la llar recordi, signi o utilitzi fotografies.
Combineu objectes petits (per exemple, ampolles o caixes amb medicaments) en contenidors petits (els envasos petits d’aliments o qualsevol embalatge de cartró), de manera que no es dispersin als prestatges quan es mogui la porta.
Obteniu un quadre separat "Menja amb urgència"
Per als productes que s’acosten al final de la data de caducitat, utilitzeu una caixa o un contenidor especials. Mireu-hi cada cop que aneu a cuinar.
Ara aquest menjar no s’oblidarà, no es perdrà als prestatges, cosa que significa que no anirà malament.
No cal que utilitzeu tots els mètodes alhora, que trieu el que més us convingui o que sigueu creatius. Una nevera ben organitzada és fàcil de mantenir en ordre, us sorprendrà de la mida de la seva capacitat i les vostres existències sempre estaran controlades.