Armaris superiors
El principal característiques dels armaris de paret: alçada, profunditat, amplada. La mida òptima del segon paràmetre coincideix amb l’amplada del taulell i és igual a la meitat. Més petita: la caixa serà massa estreta i petita, més àmplia zona de treball serà incòmode, el risc de colpejar al cap és elevat.
Respecte altures de façana, les mides estàndard oscil·len entre els 70 i els 90 centímetres. Si teniu previst instal·lar-lo cuina sota el sostre, els armaris superiors poden superar els 90 cm, però després s'han de dividir horitzontalment en 2 trams i obrir-los amb portes separades.
Important! L'elecció de l'alçada de les superfícies de treball i dels armaris de cuina s'ha de basar en l'alçada de l'hostessa. Es pot anomenar còmoda una cuina on es pot arribar fàcilment amb la mà com a mínim al primer prestatge del mòdul penjat.
Amplada de caixes penjants pot ser absolutament qualsevol cosa: el valor mitjà és de 30 a 100 cm. Però si les portes són articulades i s’obren de costat (i no cap amunt), limiteu-les a 40 cm. És a dir, hi ha d’haver 2 portes en una caixa 80 cm i més ample.
Consells! En demanar una cuina fins al sostre, no us oblideu d'una còmoda escala: són plegables o no (a la foto). Una escala especial és molt més segura que les cadires normals i us ajudarà a aconseguir fàcilment els articles que necessiteu dels prestatges més alts.
Alçada del davantal
La ubicació dels armaris de cuina a la paret depèn en gran mesura de l’alçada dels armaris inferiors i del davantal que hi ha a sobre.
Mides estàndard davantals de cuina varien entre 450 i 650 mm, amb:
- 45-50 cm poques vegades s’utilitza, es considera la solució més adequada per a apartaments amb sostres baixos;
- en habitacions amb grans distàncies des del terra fins al sostre (per exemple, en cases privades o estalinkes), és adequat augmentar la mida estàndard a 70-80 cm;
- la distància es pot escollir en funció dels materials d'acabat: per exemple, les taules de MDF es fabriquen amb una alçada estàndard de 600 mm, les rajoles ceràmiques també solen tenir dimensions en múltiples de 600.
Important! L’espai lliure entre el nivell superior i inferior no sempre és igual a la distància de la placa a caputxes.
Quan es calcula aquest paràmetre, es té en compte el tipus de placa i el disseny de la campana:
- Gas... Els inclinats s’instal·len a 550-650 mm de la taula, els rectes a 700-800 mm.
- Elèctric... Les campanes es troben a sota: 450-550 per inclinades, 550-650 per a línies rectes.
Consells! A l’hora de col·locar el capó, també és important tenir en compte l’alçada: com més alta sigui la persona, més alta s’ha d’instal·lar. Però no massa alt, en cas contrari els electrodomèstics seran simplement ineficaços.
Armaris inferiors
Són ells els que defineixen les dimensions del futur joc de cuina: armaris de terra. Les dimensions estàndard dels armaris base són de 82-84 cm d’alçada i 60 de profunditat. Però els dissenyadors i experts en ergonomia recomanen escollir les dimensions del joc de cuina segons paràmetres individuals: en primer lloc, el creixement de qui passa la major part del temps a la cuina.Quina ha de ser la mida del conjunt de cuina des del terra fins a la superfície de treball, ho analitzarem a la següent secció.
Pel que fa a la profunditat, és lògic desviar-se no de la comoditat, sinó de les dimensions dels taulells estàndard. Molt sovint a les botigues hi ha models amb una amplada de 60 centímetres: és per a ells que s’ajusten les dimensions dels armaris de cuina (540-560 mm). Els cossos s’estrenyen deliberadament de manera que queda una petita vora lliure al final.
Si necessiteu un taulell de taula més ampli, és aconsellable escollir els calaixos més profunds de l’habitual. La mateixa regla funciona en la direcció contrària: quan trieu mobles profunds per a la cuina, haureu de bifurcar el taulell de treball segons les mides individuals.
No us oblideu de l’amplada dels armaris i les façanes: les regles per al nivell inferior són les mateixes que per al nivell superior, no més amples de 40 centímetres. Tot i que els més convenients són els armaris amb calaixos, aquí l’amplada només està limitada per la càrrega dels accessoris.
Alçada des del terra fins a la taula
Ja sigui incorporat o cuina modular, en primer lloc, hauria de ser còmode. I la característica principal que afecta aquest indicador és l’alçada de la zona de treball. Al cap i a la fi, és sobre això que es realitzen la majoria de manipulacions en el procés de cocció.
Important! Tingueu en compte l’alçada de l’armari, les potes i el gruix del taulell de treball, els paràmetres habituals són d’uns 2,8-6 cm.
Perquè la cuina sigui realment còmoda, us aconsellem que us desvieu dels estàndards i que us centreu en el vostre propi creixement. Després de tot cuina confortable per a una persona alta i baixa, es tracta de dues cuines diferents. A continuació es presenten les recomanacions per al creixement:
- 150-160... Tens sort! Un conjunt de cuina estàndard de 82 centímetres serà el més convenient.
- 160-170... Per a persones d’alçada mitjana, és millor elevar els armaris de mobles fins a 88 cm.
- 170-180... És millor si els armaris es situen a un nivell de 91 cm.
- 180-190... Per a alçades superiors a la mitjana, s’utilitza el paràmetre 94 cm.
- 190-200... Té gairebé 2 metres d'alçada? Demaneu al fabricant l’altura del metre dels mobles.
Consells! Per no memoritzar els números exactes, deixeu-vos guiar per un senzill indicador: els armaris de cuina haurien d’estar lleugerament per sota de la cintura.
Dimensions dels elements decoratius
La decoració no fa que la cuina sigui menys o més funcional, per tant, la mida de les decoracions no sol ser tan important i, sovint, els fabricants utilitzen formes estàndard o les seleccionen individualment per al client.
Què s'aplica als elements decoratius:
- Sòcol... Cobreix les potes dels pedestals, fent que el disseny sigui més complet. L'alçada estàndard és de 10 a 15 cm. En relació amb l'extrem de la porta, s'ha d'incorporar en profunditat pel mateix 75-100 mm, cosa que garanteix la comoditat mentre es treballa a la cuina.
- Superposició... Normalment tanca els buits entre els mòduls, per exemple, a la ubicació de la campana o la caldera de gas. Fabricat segons mides individuals.
- Cornisa... Una petita tira que es pot instal·lar a la part superior o inferior dels armaris. Normalment d’amplada de 5-10 cm.
- Pilastres... Superposicions verticals per a un aspecte cohesionat. S’utilitza més sovint en interiors clàssics o de palau. Les mides varien, en funció de la mida dels mobles de cuina.
Funcions per al triangle de treball
L’elecció de pedestals i calaixos és només la meitat de la batalla. A continuació, s’instal·laran tenint en compte les característiques de l’interior, la zona de la sala i altres característiques.
El primer que comença amb l’arranjament de la cuina és l’elecció de la seva forma. I cada opció té les seves pròpies característiques:
- Recte... Com que no s’espera la intersecció de les dues files, és més important prestar atenció a la distància entre les zones. Es requereix un espai d'almenys 40 centímetres entre la pica i la nevera. Es recomana deixar entre 80 i 120 cm entre l’estufa i l’aigüera.Si l’estufa està a la vora, hauria d’haver una distància de 30-60 centímetres a la paret.
- Cuina de cantonada... Un joc per a 2 parets es considera correcte si l’aigüera es troba al centre i la nevera i l’estufa estan als laterals. En aquest cas, els passos entre els vèrtexs del triangle no haurien de superar els 2,5 m; en cas contrari, seria massa laboriós caminar d’un lloc a un altre.
Consells! Per fer que els auriculars en forma de L siguin més funcionals, utilitzeu cantonades bisellades en lloc de rectes: aquests armaris són més amplis i més còmodes que els habituals.
- Doble fila... Un requisit previ que s’ha de tenir en compte en les dimensions d’aquest conjunt de cuina és una amplada de pas suficient. Qualsevol figura de 1-2 m és adequada, però 110-120 cm es considera òptima, ja que és suficient per treure menjar d’un calaix o obrir la porta de la nevera sense tocar les taules del darrere.
- En forma d’U... És difícil dissenyar correctament una cuina amb la lletra P: el gruix, la llargada i l’amplada de la cuina s’han de correlacionar amb l’àrea de l’habitació, tenint en compte les recomanacions per a un disseny recte, angular i paral·lel. Assegureu-vos de fer mesures precises i dibuixar un esquema de futurs mobles, determinar un nombre suficient de caixes per emmagatzemar plats i estris, determinar els llocs dels aparells encastats, deixar passatges lliures; cap element hauria d’interferir amb els altres.
Quan creeu el vostre joc de cuina ideal que no s’adapti a les mides estàndard, tingueu en compte matisos addicionals:
- Si la cuina és oberta, avalueu la trajectòria del moviment i deixeu un camí lliure, de 0,9-1,1 m d’amplada.
- La taula s’allunya de la paret de 0,7-0,8 m; aquest lloc és necessari per aixecar-lo còmodament de la taula.
- Si és a l'esquena de la persona asseguda darrere taula de menjador una persona necessita un passatge, es requereix un espai de 0,9-1,1 m.
- En triar la mida del grup de menjador, calculeu l’amplada de la taula segons la fórmula: nombre de membres de la família * espai per a una persona (60 cm).
- La diferència d'alçada de la taula i la cadira ha de ser de ~ 30 centímetres. Mides estàndard: 75 i 45 cm, respectivament. Si la taula està a ras de la taula (85), els seients haurien de ser de 55. Els tamborets de barra (85) són adequats per a muntants de 115-130 cm.
A l’hora de dissenyar una cuina, recordeu que els estàndards sempre són una cosa entremig i no sempre són convenients. Si els vostres paràmetres difereixen de les dimensions generalment acceptades, preferiu els mobles fets a mida: costen més, però serà més còmode treballar en aquesta cuina.