Χρησιμοποιήστε κιβώτια και δοχεία
Καλάθια, κουτιά, ειδικά δοχεία θα κάνουν - ό, τι θα σας βοηθήσει να ταξινομήσετε τα προϊόντα και να τα εισάγετε στο σύστημα. Είναι καλό εάν τα δοχεία είναι διαφανή.
Εάν όχι, χρησιμοποιήστε την επισήμανση (γαλακτοκομικά προϊόντα, σνακ κ.λπ.) ή διαφορετικά χρώματα. Τα συρτάρια με λαβές διευκολύνουν την πρόσβαση σε τρόφιμα, οι δίσκοι με χαμηλό μπροστινό τοίχο ή ειδικά κεκλιμένα δοχεία είναι βολικοί για φρούτα και λαχανικά.
Μετατοπίστε το φαγητό
Αγοράστε ένα σύνολο δοχείων με διαφορετικά μεγέθη καπακιών. Αποθηκεύστε σε αυτά προϊόντα από την ανοιχτή αρχική συσκευασία, τα ημιτελή προϊόντα που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί και τα υπολείμματα έτοιμων τροφίμων.
Ένα δοχείο σούπας ή ένα τηγάνι θα καταλαμβάνει άσκοπα μεγάλες ποσότητες χώρου στο ψυγείο. Είναι πολύ πιο βολικό να βγάλετε και να ξαναζέψετε το απαιτούμενο τμήμα σε ένα μικρό δοχείο.
Τα πιο πρακτικά δοχεία - ορθογώνια, χρησιμοποιούν κάθε εκατοστό χώρο και είναι εύκολο να στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο.
Καλύψτε τα ράφια
Είναι άβολο να φτάσετε και να πλύνετε ογκώδη ράφια. Είναι πολύ πιο εύκολο να ξεπλύνετε ένα στρώμα σιλικόνης ή έναν ειδικό ιστό. Ορισμένες νοικοκυρές συμβουλεύουν να τυλίγουν τα ράφια του ψυγείου με μεμβράνη προσκόλλησης, η οποία, σε περίπτωση μόλυνσης, μπορεί να αφαιρεθεί με μία κίνηση και απλώς να πεταχτεί.
Αποθηκεύστε τα χόρτα σωστά
Τα ογκώδη χόρτα σε σακούλες καταλαμβάνουν πολύ χώρο στο ράφι και δημιουργούν χάος. Ψιλοκόβουμε ένα κρεμμύδι ή σαλάτα και αποθηκεύουμε σε ένα σφραγισμένο γυάλινο βάζο.
Αλλη επιλογή - τοποθετήστε τη δέσμη κάθετα σε δοχείο με νερό. Τα πράσινα μένουν φρέσκα περισσότερο και καταλαμβάνουν μια πολύ μικρή περιοχή.
Χρησιμοποιήστε το χώρο κάτω από τα ράφια
Υπάρχει ένα μέρος κάτω από τα ράφια που είναι συνήθως άδειο. Αγοράστε ειδικά κρεμαστά δοχεία. Εάν το ράφι είναι πλέγμα, είναι εύκολο να κρεμάσετε σακούλες με φερμουάρ χρησιμοποιώντας κλιπ χαρτικών.
Ρίξε μια ματιά μια επιλογή ιδεών για αποθήκευση στην κουζίνα από το IKEA.
Οργανώστε την αποθήκευση δοχείων και μπουκαλιών
Τα εμφιαλωμένα και κονσερβοποιημένα ποτά μπορούν να αναποδογυρίσουν ή να κυλήσουν πάνω στα ράφια όταν ξαπλώνουν. Οι ειδικοί δίσκοι και τα στηρίγματα, τα οποία τοποθετούνται στο λαιμό της φιάλης, τα συγκρατούν στη θέση τους και επιτρέπουν την αποθήκευσή τους σε διάφορα επίπεδα.
Τέτοιες συσκευές μπορούν να αγοραστούν ή να γίνουν μόνοι σας από σφιγκτήρες γραφείου.
Συνδυάστε σάλτσες και καρυκεύματα
Δημιουργήστε ένα ξεχωριστό δίσκο για σάλτσες και καρυκεύματα. Κατά κανόνα, αυτά τα προϊόντα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ετερόκλητα βάζα και σακούλες, δεν φαίνονται αισθητικά ευχάριστα και «διασκορπίζονται» σε όλο το ψυγείο.
Με τη συλλογή τους σε ένα μέρος, θα διευκολύνετε την εύρεση και θα παρατηρείτε πάντα εγκαίρως ότι έχετε εξαντλήσει το κέτσαπ ή τη μουστάρδα.
Χρησιμοποιήστε κάθετη αποθήκευση καταψύκτη
Τα πλεονεκτήματα της κάθετης αποθήκευσης σε κιβώτια είναι γνωστά - όλο το απόθεμα είναι ορατό ταυτόχρονα και οποιοδήποτε προϊόν είναι διαθέσιμο. Αυτή η αρχή λειτουργεί πολύ καλά και στον καταψύκτη. Εάν είναι δυνατόν παγώστε τα τρόφιμα σε επίπεδες σακούλες σε μερίδες και αποθηκεύστε κάθετα στο συρτάρι.
Οι μονάδες δίσκου του Office για χαρτιά είναι τέλειες ως οριοθέτες. Εάν προσθέσετε επιπλέον σήματα στα πακέτα, θα είναι ακόμη πιο εύκολο να πλοηγηθείτε στο απόθεμα.
Χωρίστε τα ράφια στις πόρτες
Αντιστοιχίστε διαφορετικό σκοπό σε κάθε ράφι στην πόρτα του ψυγείου. Για να διευκολύνει το νοικοκυριό να θυμάται, να υπογράφει ή να χρησιμοποιεί φωτογραφίες.
Συνδυάστε μικρά αντικείμενα (για παράδειγμα, μπουκάλια ή κουτιά με φάρμακα) σε μικρά δοχεία (μικρά δοχεία τροφίμων ή οποιαδήποτε συσκευασία από χαρτόνι) έτσι ώστε να μην διασκορπίζονται στα ράφια όταν κινείται η πόρτα.
Αποκτήστε ένα ξεχωριστό κουτί "Φάτε επειγόντως"
Για προϊόντα που πλησιάζουν στο τέλος της ημερομηνίας λήξης τους, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό κουτί ή δοχείο. Κοιτάξτε εκεί κάθε φορά που θα μαγειρέψετε.
Τώρα αυτό το φαγητό δεν θα ξεχαστεί, δεν θα χαθεί στα ράφια, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα πάει άσχημα.
Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε όλες τις μεθόδους ταυτόχρονα, να επιλέξετε τι είναι κατάλληλο για εσάς ή να γίνετε δημιουργικοί. Ένα σωστά οργανωμένο ψυγείο είναι εύκολο να διατηρηθεί σε τάξη, θα εκπλαγείτε πόσο χωράει και τα αποθέματά σας είναι πάντα υπό έλεγχο.