Ποια είδη δεν μπορούν να αποθηκευτούν στον πάγκο της κουζίνας;

Σπάνια χρησιμοποιημένα αντικείμενα

Ένα σετ πιάτων, μια γιορτινή εξυπηρέτηση, μια συλλογή δοχείων, ένα μύλο κρέατος, ένας τρίφτης - η αφθονία των πραγμάτων είναι ακατάλληλη στον πάγκο, όπου μαγειρεύουν συνεχώς. Τα σκεύη κουζίνας πρέπει να διανέμονται στις θέσεις τους, ώστε να μην γεμίζουν τον χώρο εργασίας. Για την εργονομική διανομή αντικειμένων ακόμη και σε μια μικρή κουζίνα, υπάρχουν πολλά κόλπα: ράγες οροφής, συρτάρια, κρεμαστά ράφια. Μπορείτε να διαβάσετε πώς να εξοπλίσετε ένα μέρος για μαγείρεμα. εδώ. 

Μαχαιρικά είδη

Το δοχείο για πιρούνια, κουτάλια και ωμοπλάτες, που στέκεται σε απλή όραση, είναι συχνά ένα ποικίλο "μπουκέτο" που καταλαμβάνει πολύ χώρο. Αυτό είναι βολικό, αλλά δεν διακοσμεί το εσωτερικό και παρεμβαίνει στο μαγείρεμα, ειδικά αν δεν υπάρχει πουθενά να γυρίσετε στην κουζίνα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις συσκευές σε ένα δίσκο με διαχωριστικά που βρίσκονται στο συρτάρι.

Μικρές οικιακές συσκευές

Μπλέντερ, τοστιέρα, επεξεργαστής τροφίμων - αυτές οι συσκευές μπορούν να καταλάβουν πολύ χώρο, αλλά σπάνια χρησιμοποιούνται. Οι συσκευές στον πάγκο κλέβουν ελεύθερο χώρο, λερώνονται γρηγορότερα και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για καθαρισμό και η αφθονία καλωδίων δεν χρωματίζει την κουζίνα. Κρύβοντας μερικές συσκευές σε κλειστά ερμάρια, μπορείτε να εξοικονομήσετε περισσότερο χρήσιμο χώρο.

Μαχαίρια με σχισμές

Τα κάποτε μοντέρνα σουβέρ είναι ακόμη δημοφιλή σήμερα και είναι εύκολο να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού. Ενώ το δοχείο είναι καινούργιο, διακοσμεί το εσωτερικό. Αλλά το περίπτερο έχει πολλά μειονεκτήματα:

• Πολλά βακτήρια συσσωρεύονται στις τρύπες του, τα οποία δεν μπορούν να αφαιρεθούν.
• Από τη συνεχή επαφή με τη βάση, τα μαχαίρια γίνονται πιο γρήγορα θαμπά.
• Η χωρητικότητα καταλαμβάνει πολύ χώρο.

Ένας καλός τρόπος για να κρατήσετε τις λεπίδες σας αιχμηρές και να ανακουφίσετε τον χώρο εργασίας σας είναι να χρησιμοποιήσετε μια ανθεκτική μαγνητική βάση μαχαιριού που είναι τοποθετημένη στον τοίχο.

Βιβλία μαγειρικής

Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να χρησιμοποιούν συνταγές που δημοσιεύονται σε έντυπες εκδόσεις. Αλλά δεν πρέπει να αποθηκεύετε βιβλία και σημειωματάρια στον πάγκο: όχι μόνο θα επηρεάσουν το μαγείρεμα, αλλά θα επιδεινωθούν γρήγορα από την έκθεση σε νερό και λίπος. Τα ανοιχτά ράφια και τα ερμάρια λειτουργούν καλά για χαρτιά.

Σάλτσες και βούτυρο

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν πρέπει να αποθηκεύετε ηλιέλαιο και ελαιόλαδο κοντά στη σόμπα: οι ευεργετικές ιδιότητες των προϊόντων χάνονται εξαιτίας αυτού. Το ίδιο ισχύει για τις σάλτσες και το βαλσάμικο ξύδι - είναι καλύτερο να αφαιρέσετε όλα τα παραπάνω σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Λουλούδια

Οι φωτογραφίες των εσωτερικών χώρων δεν αντιστοιχούν πάντα στην πραγματικότητα, επομένως δεν συνιστούμε να φτιάξετε τον χώρο εργασίας με λουλούδια εσωτερικού χώρου. Τα φυτά φαίνονται ελκυστικά σε γυαλιστερά πλάνα, αλλά στην πραγματικότητα δεν μπορούν να τοποθετηθούν κοντά σε νεροχύτη, δίπλα σε σόμπα και λέβητα αερίου: λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντέξουν τη συνεχή έκθεση σε πιτσιλιές σαπουνιού, γράσου και ζεστού αέρα. Ένας πολύ καλός τρόπος για να διακοσμήσετε το πάγκο σας είναι να φυτέψετε υγιή, φυσικά βότανα σε γλάστρες.

Αποστραγγιστής

Πριν αγοράσετε μια ογκώδη δομή, αξίζει να προσδιορίσετε ένα καλύτερο μέρος για αυτό.Ένα επιτραπέζιο στεγνωτήριο με ένα δίσκο καταλαμβάνει μεγάλο μέρος της περιοχής, ενώ τα πιάτα και τα ποτήρια βρίσκονται σε απλή θέα. Η πιο επιτυχημένη επιλογή είναι ένα στεγνωτήριο ενσωματωμένο στο ντουλάπι, αλλά εάν δεν είναι δυνατό να αγοράσετε μια τέτοια δομή, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα αρθρωτό.

Ντεκόρ

Όλα τα καλά πράγματα είναι με μέτρο. Εάν υπάρχει αρκετός χώρος στον πάγκο για διάφορα ειδώλια, καλάθια και κορνίζες φωτογραφιών, δεν πρέπει να τα τοποθετήσετε σε περιοχές όπου πραγματοποιείται ενεργά το μαγείρεμα. Τα διακοσμητικά στοιχεία θα γίνουν γρήγορα βρώμικα και θα χάσουν την παλαιά ελκυστικότητά τους και θα χρειαστούν δύο φορές περισσότερο για να καθαριστεί η επιφάνεια. Μια εναλλακτική επιλογή για κοσμήματα που είναι αγαπητά στην καρδιά σας είναι τα ανοιχτά ράφια.

Δοχεία με προϊόντα χύμα

Μια άλλη κατηγορία πραγμάτων που είναι προτιμότερο να τα τοποθετήσετε σε ράφια ή σε μια ντουλάπα. Σε επαγγελματικές φωτογραφίες, διαφανή δοχεία με ζυμαρικά, δημητριακά και ζάχαρη φαίνονται πολύ εντυπωσιακά, δίνοντας στο εσωτερικό μια σπιτική αίσθηση. Αλλά τα κουτιά στους πάγκους καλύπτονται γρήγορα με σκόνη και λιπαρές αποθέσεις, γεμίζοντας οπτικά το περιβάλλον.

Ένα άδειο πάγκο είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά για άνεση κατά το μαγείρεμα. Με την απαλλαγή από περιττά αντικείμενα, όχι μόνο θα κάνετε το εσωτερικό της κουζίνας πιο τακτοποιημένο, αλλά και θα κάνετε τη ζωή σας πιο εύκολη.