15 parasta mausteiden säilytysideota keittiössä

Yleiset varastointisäännöt

Mausteet eivät siedä äkillisiä kosteuden ja ilman lämpötilan muutoksia, joten ne on pidettävä poissa lämpöpattereista, uuneista ja lavuaareista. Älä ripottele mausteita suoraan purkista tai pussista ruoanlaiton aikana: höyry kuumasta kattilasta tai paistinpannusta pilaa tuotteen. On suositeltavaa käyttää veistä, lusikkaa tai vain puhdistaa sormet.

Kokonaiset mausteet kestävät pidempään kuin hienonnetut, joten sinun pitäisi ostaa pieniä määriä jauhettuja mausteita.

Laatikossa

Yksinkertaisin ja edullisin ratkaisu mausteiden säilyttämiseen keittiössä on käyttää laukkuja. Maustevalmisteet on parasta pitää yhdessä paikassa siistissä laatikossa, ruokasäiliössä tai pajukorissa. Tuotteen säilyttämiseksi avaamisen jälkeen on pakattava pakkauksen reunat 2-3 kertaa ja kiinnitettävä ne pyykkipoikalla.

Idea mausteiden helpompaan varastointiin: jos liimataan mausteen nimi paperitavaran pidikkeen päähän, aika tarvittavan pussin löytämiseen lyhenee.

Taskut

Toinen tapa säilyttää mausteita pusseissa on verkkotaskut, jotka näyttävät kirjasta. Kätevä, koska jokaisella pakkauksella on oma erillinen paikka. Löydät oikean mausteen vain selaamalla taskut. Tällaiset epätavalliset kangasjärjestäjät voidaan tilata verkkokaupasta tai ommella käsin.

Muovipakkauksissa

Hyvä vaihtoehto pienien määrien mausteiden pienikokoiseen säilytykseen. Läpinäkyvästä muovista valmistetut suorakulmaiset laatikot sopivat helposti kaappiin eivätkä vie paljon tilaa. Varustettu erityisillä korkkeilla, joissa on pienet annostelureiät.

Budjettiratkaisu niille, jotka eivät halua heittää muovipakkauksia, joita voidaan käyttää uudelleen. Kätevät teak-tac-laatikot ovat ihanteellisia hienonnettujen mausteiden varastointiin. Purkit voidaan allekirjoittaa pysyvällä merkinnällä tai ne voidaan merkitä.

Telineessä

Erinomainen tapa pitää maustekokoelmasi esteettisesti miellyttävässä järjestäjässä. Tiski on kätevä niille, jotka usein valmistavat ruokaa ja haluavat mausteiden olevan aina saatavilla. Tämä on yksi toimivimmista vaihtoehdoista mausteiden säilyttämiseen keittiössä, koska purkit pinotaan pystysuoraan. Rakennetta voidaan kääntää, mikä helpottaa halutun astian käyttöä.

Riippuvilla hyllyillä

Perinteinen ratkaisu pieniin keittiöihin, joissa jokainen senttimetri on tärkeä. Aivan seinällä sijaitsevan avoimen säilytysjärjestelmän avulla voit käyttää tarvitsemasi mausteet nopeasti. Mausteet voidaan varastoida yksinkertaisiin lasipurkkeihin tai voit ostaa epätavallisen muotoisia astioita - tärkeintä on, että astiat ovat ilmatiiviisti suljettuja. Mutta on pidettävä mielessä, että mausteita ei saa altistaa jatkuvasti auringonvalolle.

Kaapin hyllyillä

Tämä maustevarastointi on suljettua tyyppiä. Mausteet hajoavat hitaammin kaapin sisällä, koska ne ovat suojattu auringolta.Purkkeihin pääsyn helpottamiseksi sinun on suunniteltava erityiset hyllyt, joiden avulla voit järjestää mausteet kompaktimmin. Kuva näyttää onnistuneen vaihtoehdon, jossa paikka täytetään mahdollisimman ergonomisesti. Liitu-allekirjoitukset tehdään suoraan kannille maalattu liuskekivemaalilla.

Laatikossa

Jos laatikossa ei ole sisäänrakennettua jakajaa, löydät valmiita mausteiden säilytystyökaluja kaupasta. Ne voivat olla puusta tai muovista. Maustepurkit sijoitetaan vaakasuoraan, mikä antaa niiden pysyä paikoillaan avattaessa. Voit tehdä ilman erityisiä lisävarusteita: tätä varten sinun on asetettava laatikon pohja liukastumattomalla pinnoitteella, muuten maustepurkit makaavat kaoottisesti.

Joissakin keittiösarjoissa käyttökelpoinen alue käytetään maksimaalisesti, mikä johtaa kapeisiin laatikoihin. Mausteita on kätevää säilyttää niissä, koska astiat vievät vähän tilaa.

Kaapin alla

Ratkaisu, joka säästää tilaa ja näyttää houkuttelevalta skandinaavisessa tai maalaismaisessa keittiössä. Kaapin tai hyllyn alle voit sijoittaa sekä kaupalliset järjestäjät magneeteilla että tavallisilla kierrekorkilla varustetuilla purkkeilla. Toinen tallennusvaihtoehto voidaan tehdä helposti itse. Kannen kiinnittämiseksi sinun on rei'itettävä reikä siihen naulalla ja kiinnitettävä sitten hyllyyn itsekierteittävällä ruuvilla.

Ovella

Ripustettavien kaappien tai lattiatelineiden ovet ovat usein tyhjiä, mutta niihin voidaan erityislaitteiden avulla järjestää ylimääräinen säilytystila mausteille. Hyllyt ovat muovia renkaiden, puun ja metallin muodossa. Käytetty sisäovi säästää paljon tilaa keittiössä.

Koukkuihin

Toinen epätavallinen idea säilyttää mausteet keittiössä: sen toteuttamiseksi tarvitset pienet koukut ja purkit, joissa on erityinen lukko. Koukut on kiinnitettävä seinäkaappiin tai hyllyyn kiinnittämällä kannessa oleva metallilenkki niihin.

Jos haluat tallentaa tuoksuvia mausteita riippuviin kangaspusseihin, liota kangasta väkevään suolaliuokseen. Tiiviillä siteillä kuivatut pussit pitävät mausteen useita viikkoja.

Magneettisissa astioissa

Alkuperäinen ja käytännöllinen idea mausteiden varastointiin. Magneettiset tölkit voidaan sijoittaa jääkaappiin tai metallilevyyn, joka sisältyy rakenteen ostoon. Tämä on loistava tapa korvata perinteiset matkamagneetit käytännöllisemmällä sisustuksella. Lisäksi voit luoda erityisen levyn maalaamalla sen magneettisella maalilla ja muuttaa maustepaketin todelliseksi taide-esineeksi.

Koeputkissa

Ratkaisu niille, jotka arvostavat uutuutta ja omaperäisyyttä. Koristeelliseen puuseinään sijoitetut lasiset injektiopullot mausteilla näyttävät hyvältä missä tahansa sisustuksessa. Säilytystelineen sijasta voit käyttää kapeaa hyllyä, joka on kiinnitetty seinään. Mausteen lisääminen koeputkesta kypsentämisen aikana on helppo tuntea itsensä alkemistiksi tai velhoksi.

Ulos vedettävä hylly

Erityinen laatikko mausteille voidaan tehdä tilauksesta tai ostaa kaupasta. Se voidaan sijoittaa kaapin alle, jolloin se muuttuu salaiseksi mausteiden säilytyspaikaksi, tai voit ostaa itsenäisen mallin. Valmistettu samasta materiaalista kuin keittiökalusteet, hylly näyttää harmoniselta ja siistiltä.

Kiskoilla

Toinen elämänhaku keittiön tilan säästämiseksi on käyttää kattotelinettä, joka soveltuu paitsi ruokailuvälineiden ja pyyhkeiden säilyttämiseen myös mausteisiin. Jotta mausteet pysyisivät näkyvissä, tarvitset purkkia, joissa on koukku tai ripustettavat hyllyt.

On monia tapoja sijoittaa mausteita keittiöön: jotkut niistä ovat vain käytännöllisiä, ja jotkut voivat antaa keittiölle poikkeuksellisen ilmeen ja houkutella vieraita. Kaikki riippuu talon omistajasta: Ruuanlaittoa rakastava henkilö lähestyy varasto-organisaatiota sekä hyödyllä että maulla.