בַּרדָס
זו טכניקה שימושית ושימושית. אבל הסורגים עליו מתלכלכים מהר מאוד. אם לא שוטפים אותו באופן קבוע, השומן המצטבר מתקשה, מתייבש ויכול ליפול למזון (במהלך הבישול). הלכלוך שנאסף במכסה המנוע לא רק מריח רע, אלא גם מהווה כר רבייה מתאים לחיידקים.
תראה מבחר של דברים שלא ניתן לאחסן על השיש.
קרש חיתוך
אפשרויות פלסטיות רב-תכליתיות לבית פופולריות מאוד כרגע, אך הן הופכות בקלות לשטח רבייה לחיידקים. מאשר ככל שיותר שריטות על פני השטח גרועות יותר לוח כזה מנוקה, כך מסוכן יותר לחתוך עליו אוכל.
החלף קרשי חיתוך ברגע שהמשטח נעשה מחוספס.
שקעי סינר
רבים מחפשים לארגן כמה שיותר שקעים במטבח - להספיק לכל הציוד. אבל אתה לא צריך לעשות את זה. עדיף להשאיר 3: למקרר, כיריים, מיקרוגל.
הסיבה היא פשוטה: פני השקעים מתלכלכים במהירות, חתיכות מזון נכנסות למחברים ולתפרים של התקעים במהלך הבישול. כתוצאה, הכל נראה מאוד לא מסודר.
מרווח בין משטח העבודה למקרר
נקודה כואבת בכל מטבח - הם הכינו סלט טעים לחג וניגבו בעדינות את השיש. אבל כמעט בכל פעם, חתיכות אוכל מגיעות למקום הקשה להגיע אליו. המטאטא יתקשה להגיע אליו, אך המברשת הצרה תתאים בקלות.
תסתכל מבחר רעיונות למיקום המקרר במטבח.
אם המברשת לא מגיעה, תוכלו לעטוף סמרטוט סביב ידית המטאטא ולנקות היטב את הפער.
מגירות במקרר
זה המקום הפופולרי ביותר במטבח. במהלך הבישול, אחרי האכילה ואפילו אחרי שהולכים לחנות, אנחנו תמיד לוקחים משהו או מכניסים למקרר. שאריות אוכל וטיפות שומניות מיצירות מופת קולינריות נשארות על המדפים ואפילו במקפיא.
הוסף משימות ניקיון לרשימה - הוציאו כל שבועיים מזון מהמקרר ושטפו את כל המגירות עם חומר ניקוי. זה יאריך את חיי המזון שלך וימנע ריח רע.
לאחר שטיפת הארגזים, הקפידו לנגב אותם במגבת נייר.
סְפוֹג
במבט ראשון, דבר לא מזיק, אבל למעשה, ספוג למטבח הוא אחד המקומות הכי מלוכלכים. תמיד הוא לח ותמיד נשארים שם שאריות מזון. כמובן שסביבה כזו אידיאלית לחיידקים להתרבות. לכן, עדיף להחליף ספוגים אחת לשבועיים..
להגדלת חיי השירות, אנו ממליצים לשטוף את הספוג במים זורמים ולהוסיף כמה טיפות חומר ניקוי לאחר כל שטיפת כלים.
רצפה מתחת לאוזנייה ללא בסיס
ארונות מטבח מיוצרים לרוב עם רגליים. כתוצאה מכך מצטברים אבק, שאריות מזון, שומן ופסולת קטנה מתחת לרהיטים. הניקיון במקומות שקשה להגיע אליהם קשה על בסיס קבוע.אבל יש בסיסים מיוחדים שמתאימים היטב לרצפה. הם יפשטו מאוד את תהליך הניקיון.
תסתכל דוגמאות למטבחים מובנים בפנים.
כִּיוֹר
זה אחד המקומות הכי מלוכלכים במטבח. רובד מופיע במהירות על הקירות, ופסולת מזון מצטברת ליד הצינור. לְנַקוֹת כִּיוֹר עליכם להיות זהירים במיוחד כאשר מסירים את כל הפסולת. זה יגרום לריחות וחיידקים לא נעימים לצמוח.
קערות לחיות מחמד
בעלי חיים כל הזמן מביאים חיידקים שונים מהרחוב. הם גם לא שוטפים את הכלים אחרי עצמם. לכן, אנו משתלטים על אזור זה ושוטפים את קערות בעלי החיים האהובים שלנו מדי יום.
ואל תשכחו מהניקיון של מקום האוכל.
ארון מתחת לכיור, איפה הפח
אולי האפשרות הנוחה ביותר היא למקם את פח האשפה מתחת לכיור. עם זאת, כשאתה זורק את הזבל בחיפזון, יכול להתברר כי התרסיס יעוף לכיוונים שונים או שתעבור את הדלי. אפילו במהלך הניקיון, לעתים רחוקות מישהו מסתכל מאחורי פח האשפה, וכמות אדמה אדירה כבר יכולה להצטבר שם. מה יהיה בעתיד עלול להוביל להחלפת מדפיםכי הם יתנפחו מפסולת מזון שנופלת על משטח לא מוגן.
כפתרון לבעיה זו אנו מציעים להשתמש בסרטים מיוחדים מאיקאה. הוא נמכר בלחמניות ומספיק לכל הקופסאות. ברגע שהוא מתלכלך, ניתן להוציאו ולשטוף אותו בקלות.
מגרדים על הכיריים
יש לשטוף היטב את הכיריים. ויש להקדיש תשומת לב מיוחדת לגריל, שנמצא ברוב דגמי הגז. מרבצי שומן מצטברים עליו במהירות רבה. הוא מתייבש, מריח לא נעים, וחיידקים מופיעים במהירות על פני השטח המזוהמים.
אם הצטברות שומן זו נכנסת למזון, זה יכול אפילו להיות מסוכן.
פתיחת בקבוקים ופתיחת פחיות
אנחנו תמיד שוכחים את הפותחים - הוא פתח את פחית שימורי האוכל והשליך אותה חזרה למגש עם סכו"ם. נראה שהכל פשוט - זה לא נוגע לאוכל, זה אומר נקי. אך למעשה, תמיד נשארים חלקיקי אוכל קטנים ועם הזמן הם מצטברים.
כדי להימנע מכך, עליך לשטוף את פותחי הפח בכל חומר ניקוי. גם אם נראה לכם שאין שאריות.
טיפים אלו יעזרו לכם לשמור על ניקיון המטבח שלכם ובטוח יותר. ועדיף להיפטר מפריטים מיותרים בהקדם האפשרי או להקדיש זמן רב יותר לניקוים מזיהום.