15 הרעיונות הטובים ביותר לאחסון תבלינים במטבח

כללי אחסון כלליים

תבלינים אינם סובלים שינויים פתאומיים בלחות ובטמפרטורת האוויר, ולכן יש להרחיקם מרדיאטורים, כיריים וכיורים. אין לפזר תבלינים ישירות מצנצנת או שקית בזמן הבישול: אדים מסיר חם או מחבת מקלקלים את המוצר. מומלץ להשתמש בסכין, בכף או פשוט לנקות אצבעות.

תבלינים שלמים מחזיקים מעמד ארוך יותר מקצוצים, לכן כדאי לקנות כמויות קטנות של תבלינים טחונים.

בתיבה

הפיתרון הפשוט והמשתלם ביותר לאחסון תבלינים במטבח הוא שימוש בשקיות חנות. עדיף לשמור את התבלינים במקום אחד על ידי התאמת ארגז מסודר, מיכל מזון או סלסלת נצרים. כדי לשמר את המוצר לאחר הפתיחה, יש צורך לעטוף את קצות האריזה 2-3 פעמים ולקבע אותם בעזרת אטב כביסה.

רעיון לאחסון קל יותר של תבלינים: אם תדביקו את שם התיבול בקצה קליפ נייר מכתבים, יקטן הזמן למצוא את השקית הדרושה.

בכיסים

דרך נוספת לאחסון תבלינים בשקיות היא בכיסי רשת שנראים כמו ספר. נוח, מכיוון שלכל חבילה יש מקום נפרד משלה. כדי למצוא את התיבול הנכון, פשוט הביטו דרך הכיסים. ניתן להזמין מארגני בדים יוצאי דופן כאלה מחנות מקוונת או לתפור אותם ביד.

במיכלי פלסטיק

אפשרות טובה לאחסון קומפקטי של תבלינים בכמויות קטנות. קופסאות מלבניות העשויות פלסטיק שקוף נכנסות בקלות לארון ולא תופסות מקום רב. מצויד בכובעים מיוחדים עם חורי חלוקה קטנים.

פתרון תקציבי למי שלא אוהב לזרוק אריזות פלסטיק בהן ניתן להשתמש שוב. קופסאות טיק טאק נוחות אידיאליות לאחסון תבלינים קצוצים. ניתן לחתום על הצנצנות באמצעות סמן קבוע או ניתן לתייג אותן.

במתלה

דרך נהדרת לשמור על קולקציית התבלינים בארגן אסתטי. הדלפק יועיל למי שלעתים קרובות מבשל ורוצה שתבלינים יהיו זמינים בכל עת. זו אחת האפשרויות הפונקציונליות ביותר לאחסון תבלינים במטבח, שכן הצנצנות נערמות אנכית. ניתן לסובב את המבנה, מה שמקל על הגישה למיכל הרצוי.

על מדפים תלויים

הפיתרון המסורתי למטבחים קטנים בהם כל סנטימטר נחשב. מערכת האחסון הפתוחה, הממוקמת ממש על הקיר, מאפשרת לכם להשתמש במהירות בתיבול הדרוש לכם. ניתן לאחסן תבלינים בצנצנות זכוכית פשוטות או לקנות מיכלים בעלי צורה יוצאת דופן - העיקר שהמיכלים אטומים הרמטית. אך יש לזכור כי תבלינים לא צריכים להיחשף כל הזמן לאור השמש.

על המדפים בארון

דרך אחסון תבלינים זו היא סוג סגור. תבלינים מתדרדרים לאט יותר בתוך הארון, מכיוון שהם מוגנים מפני השמש.כדי לארגן גישה נוחה יותר לצנצנות, כדאי לעצב מדפים מיוחדים שיאפשרו לכם לארגן את התבלינים בצורה קומפקטית יותר. התצלום מציג אפשרות מוצלחת, בה ממלאים את המקום בצורה ארגונומית ככל האפשר. חתימות גיר מיוצרות ישירות על המכסים, צבועות בצבע צפחה.

במגירה

אם למגירה אין מחלק מובנה, תוכלו למצוא כלים לאחסון תבלינים מוכנים בחנות. הם יכולים להיות עשויים עץ או פלסטיק. צנצנות התבלינים ממוקמות אופקית, מה שמאפשר להן להישאר במקום כשהן נפתחות. אתה יכול להסתדר ללא אביזרים מיוחדים: בשביל זה אתה צריך לפרוש את תחתית הקופסה עם ציפוי נגד החלקה, אחרת צנצנות התבלינים ישכבו בכאוטיות.

בחלק ממערכות המטבח האזור הניתן לשימוש משמש בצורה מקסימאלית, וכתוצאה מכך מגירות צרות. נוח לאחסן בהם תבלינים, מכיוון שהמיכלים תופסים מעט מקום.

מתחת לארון

פיתרון שחוסך מקום ונראה אטרקטיבי במטבח סקנדינבי או כפרי. מתחת לארון או למדף, תוכלו למקם גם מארגנים מסחריים עם מגנטים וגם צנצנות רגילות עם מכסה בורג. ניתן לבצע את אפשרות האחסון השנייה לבד. כדי לתקן את המכסה, עליך לנקב בו חור בעזרת מסמר, ואז לדפוק אותו למדף בעזרת בורג הקשה עצמית.

על הדלת

דלתות ארונות תלייה או ארונות רצפה לרוב ריקות, אך בעזרת מכשירים מיוחדים ניתן לארגן עליהם שטח אחסון נוסף לתבלינים. המדפים הם פלסטיק בצורה של טבעות, עץ ומתכת. הדלת הפנימית המשומשת חוסכת מקום רב במטבח.

על ווים

רעיון יוצא דופן נוסף לאחסן תבלינים במטבח: כדי ליישם אותו, אתה צריך ווים וצנצנות קטנות עם מנעול מיוחד. ווים חייבים להיות מוברגים בארון קיר או מדף באמצעות חיבור לולאת מתכת על המכסה אליהם.

לאחסון תבלינים ריחניים בשקיות בד תלויות, יש להשרות את הבד בתמיסת מלח מרוכזת. תיקים יבשים עם קשרים הדוקים ישמרו על התיבול מספר שבועות.

במיכלים מגנטיים

רעיון מקורי ופרקטי לאחסון תבלינים. ניתן להניח פחיות מגנטיות על מקרר או לוח מתכת, אשר כלול ברכישת המבנה. זוהי דרך נהדרת להחליף מגנטים לטיולים מסורתיים בעיצוב פרקטי יותר. בנוסף, תוכלו ליצור לוח מיוחד על ידי צביעה בצבע מגנטי והפיכת סט תבלינים לאובייקט אמנותי אמיתי.

במבחנות

פיתרון למי שמעריך חידוש ומקוריות. בקבוקוני זכוכית עם תבלינים, המונחים במעמד עץ דקורטיבי, נראים נהדר בכל פנים. במקום מעמד לאחסון, תוכלו להשתמש במדף צר המוברג לקיר. הוספת תבלינים ממבחנה בזמן הבישול מקלה על תחושת האלכימאי או הקוסם.

במדף נשלף

ניתן להכין קופסה מיוחדת לתבלינים בהזמנה או לקנות בחנות. ניתן להניח אותו מתחת לארון, ובכך להפוך אותו למקום סודי לאחסון תבלינים, או לרכוש דגם חופשי. עשוי מאותו חומר כמו ריהוט המטבח, המדף ייראה הרמוני ומסודר.

על מסילות

פריצת חיים נוספת כדי לחסוך מקום במטבח היא שימוש במתלה גג, שמתאימה לא רק לאחסון סכו"ם ומגבות, אלא גם לתיבול. כדי לשמור על מראה התבלינים, תזדקק לצנצנות עם מכסי וו או מדפים תלויים.

ישנן דרכים רבות להציב תבלינים במטבח: חלקן פרקטיות בלבד, וחלקן יכולות להעניק למטבח מראה יוצא דופן ולמשוך את תשומת לב האורחים. הכל תלוי בבעל הבית: אדם שאוהב לבשל ניגש לארגון האחסון גם בתועלת וגם בטעם.