15 labākās idejas garšvielu uzglabāšanai virtuvē

Vispārīgi uzglabāšanas noteikumi

Garšvielas nepieļauj pēkšņas mitruma un gaisa temperatūras izmaiņas, tāpēc tās jātur tālāk no radiatoriem, krāsnīm un izlietnēm. Gatavošanas laikā neapsmidziniet garšvielas tieši no burkas vai maisa: tvaiks no karsta katla vai pannas sabojā produktu. Ieteicams izmantot nazi, karoti vai vienkārši notīrīt pirkstus.

Veselas garšvielas ilgst ilgāk nekā sasmalcinātas, tāpēc jums vajadzētu iegādāties nelielu daudzumu maltu garšvielu.

Kastē

Vienkāršākais un pieejamākais risinājums garšvielu uzglabāšanai virtuvē ir veikalu maisiņu izmantošana. Garšvielas vislabāk ir turēt vienā vietā, pielāgojot kārtīgu kastīti, pārtikas trauku vai klūgu grozu. Lai saglabātu produktu pēc atvēršanas, ir nepieciešams 2-3 reizes ietīt iepakojuma malas un nofiksēt ar veļas adatu.

Ideja vienkāršākai garšvielu uzglabāšanai: ja kancelejas kniedes galā uzlīmēsiet garšvielu nosaukumu, tiks samazināts nepieciešamās somas atrašanas laiks.

Kabatās

Vēl viens veids, kā garšvielas uzglabāt maisos, ir ar tīkla kabatām, kas izskatās kā grāmata. Ērti, jo katrai pakai ir sava atsevišķa vieta. Lai atrastu pareizo garšvielu, vienkārši skatieties caur kabatām. Šādus neparastus auduma organizatorus var pasūtīt interneta veikalā vai šūt ar rokām.

Plastmasas traukos

Labs variants kompaktai garšvielu uzglabāšanai nelielos daudzumos. No caurspīdīgas plastmasas izgatavotas taisnstūrveida kastes viegli iekļaujas skapī un neaizņem daudz vietas. Aprīkots ar īpašiem vāciņiem ar mazām dozēšanas atverēm.

Budžeta risinājums tiem, kam nepatīk izmest plastmasas iepakojumus, kurus var atkal izmantot. Ērtas tīkkoka-tac kastes ir ideāli piemērotas sasmalcinātu garšvielu uzglabāšanai. Burkas var parakstīt ar pastāvīgu marķieri vai arī marķēt.

Plauktā

Lielisks veids, kā saglabāt savu garšvielu kolekciju estētiski pievilcīgā organizatorā. Lete noderēs tiem, kas bieži gatavo ēst un vēlas, lai garšvielas būtu vienmēr pieejamas. Šī ir viena no funkcionālākajām iespējām garšvielu uzglabāšanai virtuvē, jo burkas ir izvietotas vertikāli. Struktūru var pagriezt, atvieglojot piekļuvi vēlamajam konteineram.

Uz piekārtiem plauktiem

Tradicionāls risinājums mazām virtuvēm, kur ir svarīgs katrs centimetrs. Atvērtā uzglabāšanas sistēma, kas atrodas tieši pie sienas, ļauj ātri izmantot nepieciešamo garšvielu. Garšvielas var uzglabāt vienkāršās stikla burkās vai arī iegādāties neparastas formas traukus - galvenais, lai trauki būtu hermētiski noslēgti. Bet jāpatur prātā, ka garšvielas nedrīkst pastāvīgi pakļaut saules gaismai.

Plauktos skapī

Šis garšvielu uzglabāšanas veids ir slēgts. Garšvielas skapī pasliktinās lēnāk, jo tās ir pasargātas no saules.Lai organizētu ērtāku piekļuvi burkām, jums jāveido īpaši plaukti, kas ļaus jums kompaktāk sakārtot garšvielas. Fotoattēlā redzams veiksmīgs variants, kurā vieta tiek aizpildīta pēc iespējas ergonomiskāk. Krīta paraksti tiek veikti tieši uz vākiem, krāsoti ar šīfera krāsu.

Atvilktnē

Ja atvilktnei nav iebūvēta dalītāja, veikalā varat atrast gatavus garšvielu uzglabāšanas rīkus. Tie var būt izgatavoti no koka vai plastmasas. Garšvielu burkas ir novietotas horizontāli, kas ļauj tās palikt vietā, kad tās tiek atvērtas. Jūs varat iztikt bez īpašiem piederumiem: šim nolūkam jums jāizklāj kastes apakšdaļa ar pretslīdes pārklājumu, pretējā gadījumā garšvielu burkas gulēs haotiski.

Dažās virtuves vienībās maksimāli tiek izmantota izmantojamā platība, kā rezultātā parādās šauras atvilktnes. Tajās ir ērti uzglabāt garšvielas, jo trauki aizņem maz vietas.

Zem skapja

Risinājums, kas ietaupa vietu un izskatās pievilcīgs skandināvu vai zemnieciskā virtuvē. Zem skapja vai plaukta jūs varat ievietot gan tirdzniecības organizatorus ar magnētiem, gan parastās burkas ar uzskrūvējamu vāciņu. Otro glabāšanas iespēju var viegli izdarīt pats. Lai nofiksētu vāku, jums ar naglu jāuzsit tajā caurums un pēc tam jāpieskrūvē pie plaukta ar pašvītņojošu skrūvi.

Pie durvīm

Piekārto skapju vai grīdas skapju durvis bieži ir tukšas, taču ar īpašu ierīču palīdzību uz tām var noorganizēt papildu vietu garšvielu uzglabāšanai. Plaukti ir plastmasas gredzenu, koka un metāla formā. Izmantotās iekšējās durvis ietaupa daudz vietas virtuvē.

Uz āķiem

Vēl viena neparasta ideja garšvielu uzglabāšanai virtuvē: lai to īstenotu, nepieciešami mazi āķi un burkas ar īpašu slēdzeni. Āķi ir jāpieskrūvē pie sienas skapja vai plaukta, tiem piestiprinot vāka metāla cilpu.

Lai smaržīgas garšvielas uzglabātu piekārtiem audekla maisiņos, mērcējiet audumu koncentrētā sāls šķīdumā. Žāvēti maisi ar stingrām saitēm saglabās garšvielas vairākas nedēļas.

Magnētiskajos traukos

Oriģināla un praktiska ideja garšvielu uzglabāšanai. Magnētiskās kannas var ievietot ledusskapī vai metāla dēlī, kas ietilpst komplektācijas iegādē. Tas ir lielisks veids, kā tradicionālos ceļojuma magnētus aizstāt ar praktiskāku dekoru. Turklāt jūs varat izveidot īpašu dēli, krāsojot to ar magnētisko krāsu, un garšvielu komplektu pārvērst par īstu mākslas priekšmetu.

Mēģenēs

Risinājums tiem, kas vērtē novitāti un oriģinalitāti. Stikla flakoni ar garšvielām, kas ievietoti dekoratīvā koka statīvā, izskatās lieliski jebkurā interjerā. Uzglabāšanas statīva vietā varat izmantot šauru plauktu, pieskrūvētu pie sienas. Vārīšanas laikā pievienojot garšvielas no mēģenes, ir viegli justies kā alķīmiķim vai vednim.

Izvelkamajā plauktā

Īpašu kastīti garšvielām var izgatavot pēc pasūtījuma vai nopirkt veikalā. To var novietot zem skapja, tādējādi padarot to par slepenu vietu garšvielu uzglabāšanai, vai arī jūs varat iegādāties brīvi stāvošu modeli. Izgatavots no tā paša materiāla kā virtuves mēbeles, plaukts izskatīsies harmoniski un kārtīgi.

Uz sliedēm

Vēl viens dzīves uzlaušana, lai ietaupītu vietu virtuvē, ir izmantot jumta bagāžnieku, kas ir piemērots ne tikai galda piederumu un dvieļu, bet arī garšvielu uzglabāšanai. Lai garšvielas nebūtu redzamas, jums ir nepieciešamas burkas ar āķu vākiem vai piekārtiem plauktiem.

Garšvielu ievietošanai virtuvē ir daudz veidu: daži no tiem ir tikai praktiski, un daži var virtuvei piešķirt neparastu izskatu un piesaistīt viesu uzmanību. Viss ir atkarīgs no mājas īpašnieka: persona, kurai patīk gatavot ēdienu, vērsīsies uzglabāšanas organizācijā gan ar labumu, gan ar garšu.