15 beste kruidenopslagideeën in de keuken

Algemene opslagregels

Specerijen verdragen geen plotselinge veranderingen in vochtigheid en luchttemperatuur, dus houd ze uit de buurt van radiatoren, kachels en gootstenen. Strooi tijdens het koken geen kruiden rechtstreeks uit een pot of zak: stoom uit een hete pan of braadpan bederft het product. Het wordt aanbevolen om een ​​mes, lepel of gewoon schone vingers te gebruiken.

Hele kruiden gaan langer mee dan gehakte, dus je moet kleine hoeveelheden gemalen kruiden kopen.

In de doos

De eenvoudigste en meest betaalbare oplossing voor het bewaren van kruiden in de keuken is het gebruik van opbergzakken. Het is het beste om de specerijen op één plek te bewaren in een nette doos, voedselcontainer of rieten mand. Om het product na opening te bewaren, is het noodzakelijk om de randen van de verpakking 2-3 keer te wikkelen en vast te zetten met een wasknijper.

Idee om kruiden gemakkelijker op te bergen: als je de naam van de smaakmaker op het uiteinde van een briefpapierklem plakt, wordt de tijd om de benodigde zak te vinden verkort.

in zakken

Een andere manier om kruiden in zakjes te bewaren is met netvakken die eruitzien als een boek. Handig, want elk pakket heeft zijn eigen aparte plek. Om de juiste smaakmaker te vinden, hoeft u alleen maar door de zakken te kijken. Dergelijke ongebruikelijke stoffen organisatoren kunnen worden besteld bij een online winkel of met de hand worden genaaid.

In plastic containers

Een goede optie voor het compact bewaren van kruiden in kleine hoeveelheden. Rechthoekige dozen van transparant plastic passen gemakkelijk in de kast en nemen niet veel ruimte in beslag. Voorzien van speciale doppen met kleine doseergaatjes.

Een budgetoplossing voor wie niet graag plastic verpakkingen weggooit die opnieuw kunnen worden gebruikt. Handige teak-tac dozen zijn ideaal voor het bewaren van gehakte kruiden. De potten kunnen worden gesigneerd met een permanente marker of kunnen worden geëtiketteerd.

In het rek

Een geweldige manier om je kruidencollectie in een esthetische opberger te bewaren. Het aanrecht is handig voor diegenen die vaak koken en willen dat specerijen altijd direct beschikbaar zijn. Dit is een van de meest functionele opties voor het bewaren van kruiden in de keuken, omdat de potten verticaal zijn gestapeld. De structuur kan worden gedraaid, waardoor het gemakkelijker wordt om bij de gewenste container te komen.

Op hangende planken

De traditionele oplossing voor kleine keukens waar elke centimeter telt. Met het open opbergsysteem, direct aan de muur, kun je snel de kruiden gebruiken die je nodig hebt. Specerijen kunnen worden bewaard in eenvoudige glazen potten of u kunt containers met een ongewone vorm kopen - het belangrijkste is dat de containers hermetisch zijn afgesloten. Maar er moet rekening mee worden gehouden dat kruiden niet constant aan zonlicht mogen worden blootgesteld.

Op de planken in de kast

Deze manier van kruiden bewaren is van een gesloten type. Kruiden bederven langzamer in de kast, omdat ze worden beschermd tegen de zon.Om gemakkelijker toegang tot de potten te organiseren, moet u speciale planken ontwerpen waarmee u de kruiden compacter kunt rangschikken. De foto toont een geslaagde optie, waarbij de plaats zo ergonomisch mogelijk is ingevuld. Krijthandtekeningen worden direct op de deksels gemaakt, beschilderd met leisteenverf.

In een lade

Als de lade geen ingebouwde verdeler heeft, kun je kant-en-klare kruidenopslagtools vinden in de winkel. Ze kunnen van hout of kunststof zijn. De kruidenpotjes zijn horizontaal geplaatst, waardoor ze goed op hun plaats blijven als ze worden geopend. U kunt zonder speciale accessoires: hiervoor moet u de bodem van de doos voorzien van een antisliplaag, anders komen de kruidenpotjes chaotisch te liggen.

In sommige keukensets wordt de bruikbare oppervlakte maximaal benut, wat resulteert in smalle lades. Het is handig om er kruiden in te bewaren, omdat de containers weinig ruimte innemen.

Onder de kast

Een oplossing die ruimte bespaart en er mooi uitziet in een Scandinavische of rustieke keuken. Onder de kast of plank kun je zowel commerciële opbergers met magneten als gewone potten met schroefdop plaatsen. De tweede opbergmogelijkheid kun je eenvoudig zelf doen. Om het deksel te bevestigen, moet u er een gat in slaan met een spijker en het vervolgens met een zelftappende schroef op de plank schroeven.

Op de deur

De deuren van hangende kasten of vloerkasten zijn vaak leeg, maar met behulp van speciale apparaten kan er extra opslagruimte voor kruiden op worden georganiseerd. Planken zijn van plastic in de vorm van ringen, hout en metaal. De gebruikte binnendeur bespaart veel ruimte in de keuken.

Op haken

Nog een ongewoon idee om kruiden in de keuken op te slaan: om het te implementeren, heb je kleine haken en potten met een speciaal slot nodig. Haken moeten aan een wandkast of plank worden geschroefd door er een metalen lus aan het deksel aan te haken.

Om geurige kruiden in hangende canvaszakken te bewaren, weekt u de doek in een geconcentreerde zoutoplossing. Gedroogde zakken met strakke banden zullen de kruiden enkele weken bewaren.

In magnetische containers

Een origineel en praktisch idee voor het bewaren van kruiden. Magnetische blikken kunnen op een koelkast of een metalen bord worden geplaatst, dat bij de aankoop van de structuur is inbegrepen. Dit is een geweldige manier om traditionele reismagneten te vervangen door een meer praktische inrichting. Daarnaast kun je een bijzonder bord maken door het met magneetverf te beschilderen en van een set kruiden een echt kunstvoorwerp te maken.

In reageerbuizen

Een oplossing voor wie waarde hecht aan nieuwigheid en originaliteit. Glazen flesjes met kruiden, geplaatst in een decoratieve houten standaard, staan ​​prachtig in elk interieur. In plaats van een opbergstandaard kunt u een smalle plank gebruiken die aan de muur is vastgeschroefd. Door tijdens het koken kruiden uit een reageerbuis toe te voegen, voel je je gemakkelijk een alchemist of een tovenaar.

In een uittrekbare plank

Een speciale doos voor specerijen kan op bestelling worden gemaakt of in de winkel worden gekocht. Het kan onder de kast worden geplaatst, waardoor het een geheime plek wordt voor het bewaren van kruiden, of u kunt een vrijstaand model kopen. Gemaakt van hetzelfde materiaal als het keukenmeubel, ziet de plank er harmonieus en netjes uit.

Op rails

Een andere lifehack om ruimte in de keuken te besparen, is het gebruik van een imperiaal, die niet alleen geschikt is voor het opbergen van bestek en handdoeken, maar ook voor kruiden. Om de kruiden in het zicht te houden, heb je potten met haakdeksels of hangende planken nodig.

Er zijn veel manieren om kruiden in de keuken te plaatsen: sommige zijn alleen praktisch en sommige kunnen de keuken een buitengewone uitstraling geven en de aandacht van gasten trekken. Het hangt allemaal af van de eigenaar van het huis: een persoon die van koken houdt, zal de opslagorganisatie zowel met voordeel als met smaak benaderen.