Metalen elementen
Bestek, houders van metaallegeringen en keukengerei met een zilveren of gouden afwerking mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat er een elektrische boog of vonken kunnen ontstaan die het apparaat kunnen beschadigen.
We raden ook af om voedsel in folie op te warmen: het blokkeert de werking van microgolven, wat kan leiden tot brand.
Verzegelde verpakking
Flessen, potten en vaten in vacuümverpakking (bijvoorbeeld babyvoeding) mogen niet in een magnetron worden verwarmd - de druk zal stijgen en de container kan ontploffen. Verwijder altijd de deksels en prik de zakken door, of beter nog, doe het voedsel in een veilige container.
Lees ook: 10 dingen die niet op het aanrecht kunnen worden bewaard
Plastic containers
Bij veel soorten kunststoffen komen bij verhitting gifstoffen vrij die de menselijke gezondheid kunnen schaden. We raden u aan geen plastic bakjes te gebruiken voor het opwarmen van voedsel in de magnetron, ook al overtuigt de fabrikant u van de veiligheid van het materiaal. Een bedrijf dat dergelijke producten produceert, is namelijk niet verplicht om het te testen.
Yoghurts en andere zuivelproducten in dunwandige plastic bekers stoten niet alleen schadelijke stoffen uit bij verhitting, maar smelten ook snel, waardoor de inhoud bederft.
Eieren en Tomaten
Deze en andere producten met schil (waaronder noten, druiven, ongeschilde aardappelen) kunnen ontploffen bij blootstelling aan stoom, die zich snel ophoopt onder de schil of schil en geen uitweg vindt. Dergelijke experimenten dreigen met het feit dat de binnenwanden van het apparaat lange tijd en pijnlijk moeten worden gewassen.
piepschuim verpakking
Dit materiaal houdt de warmte goed vast, vandaar dat afhaalmaaltijden vaak in schuimcontainers worden geplaatst. Maar als het lekkers is afgekoeld, raden we je aan om het over te hevelen naar aardewerk, hittebestendig glas of keramische schalen bedekt met glazuur. In piepschuim komen giftige chemicaliën vrij (zoals bisenfol-A) die tot vergiftiging kunnen leiden.
Zie ook: 15 ideeën voor het opbergen van tassen in de keuken
Papieren zakken
Papieren verpakkingen, vooral met bedrukt papier, mogen niet in een magnetron worden verwarmd. Het is licht ontvlambaar en verwarmde verf geeft schadelijke dampen af die in voedsel kunnen komen. Zelfs de popcornzak kan vlam vatten als je het overdrijft. Perkamentpapier om te bakken wordt als veilig beschouwd.
Er is geen verbod op het gebruik van kartonnen wegwerpschalen in de magnetron, maar het is niet geschikt voor langdurig koken. Wat gebeurt er als je eten opwarmt in een houten schaal? Onder invloed van microgolven zal het barsten, uitdrogen en bij hoge vermogens verkolen.
kleding
Natte kleding in de magnetron zetten is geen goed idee, net zoals je sokken 'opwarmen' voor warmte en comfort. De stof is vervormd en in het ergste geval kan deze opvlammen en de magnetron meenemen. Als de interne onderdelen van de oven van slechte kwaliteit zijn, kunnen ze oververhit raken door de stoom en smelten.
Het verbod geldt niet alleen voor kleding, maar ook voor schoenen! Hoge temperaturen zorgen ervoor dat het leer van de laarzen opzwelt en de zool buigt.
Sommige producten
- Vlees ontdooi niet in de oven, omdat het ongelijkmatig opwarmt: het blijft van binnen vochtig en de randen worden gebakken.
- Indien opgewarmd in de magnetron gedroogd fruit, worden ze niet zachter, maar verliezen ze eerder vocht.
- Hete pepers bij verhitting komen er prikkelende chemicaliën vrij - stoom op het gezicht heeft een negatief effect op de ogen en longen.
- In de magnetron ontdooid fruit en bessenworden nutteloos, omdat vitamines erin worden vernietigd.
Niets
Zet de oven niet aan als deze leeg is - zonder voedsel of vloeistof begint de magnetron die microgolven genereert deze zelf te absorberen, wat leidt tot schade aan het apparaat en zelfs brand. Controleer altijd of er voedsel in het apparaat zit voordat u het aanzet.
Warm eten in de magnetron voor de gezondheid, maar volg deze regels. Een goede werking van het apparaat verlengt de ononderbroken werking ervan.