Mythen en vooroordelen over keukenapparatuur

Een multicooker met veel programma's is beter

De keuken "helper" wordt gewaardeerd om zijn gemak en functionaliteit, dus je moet de marketingbeloften over de voordelen van een groot aantal programma's niet geloven - veel knoppen zullen je alleen maar verwarren, en de helft daarvan zal niet eens zijn nuttig.

Voor een goede multicooker zijn ongeveer 10 standen voldoendeomdat ze uitwisselbaar zijn: de "bak"-knop is geschikt om te frituren, de pap kan worden gekookt in de "soep" -modus. Bovendien is het al lang bekend dat hHoe eenvoudiger het ontwerp, hoe betrouwbaarder het is - als u dit feit begrijpt, bespaart u het gezinsbudget.

De waterkoker kan water opslaan

Er is een misvatting dat gekookt water in een waterkoker kan blijven staan. Maar het apparaat is alleen bedoeld om te koken: giet het water in de kan als je wilt dat de waterkoker zo lang mogelijk meegaat. Het negeren van de regels zal leiden tot de vorming van kalkaanslag en minerale afzettingen.

Maak de binnenkant van de waterkoker regelmatig schoon met afwasmiddel.

De vaatwasser is oneconomisch

De wijdverbreide mythe van de kritisch ingestelde bewoners leidt ertoe dat velen geen vaatwasser durven te kopen. In werkelijkheid, als u de afwas met de hand afwast, verbruikt u 3-4 keer meer water dan een elektrisch apparaat.

Het apparaat gebruikt uitsluitend koud water, wat ook het budget bespaart. Andere vooroordelen over vaatwassers zijn te vinden hier.

Je kunt ijs crushen in een blender

Crushed ice wordt toegevoegd aan cocktails, smoothies en andere dranken om ze beter te laten smaken. Als in het recept staat dat je ijs kunt crushen met een blender, kijk dan naar de instructies: heeft je apparaat voldoende vermogen?

Als u deze aanbeveling negeert, zal het toevoegen van ijs de messen op zijn minst bot maken, hoogstens buigen of het apparaat breken.

No Frost koelkast hoeft niet te worden ontdooid

Het vriesvak, uitgerust met een uniform blaassysteem, verzamelt geen sneeuw, zodat het apparaat niet één keer per maand regelmatig hoeft te worden ontdooid. Maar dit betekent niet dat u de hygiëne van de koelkast kunt vergeten. Gemiddeld moet een unit met het No Frost-systeem één keer per jaar worden ontdooid - dit is nodig om alle oppervlakken te wassen.

De elektrische vleesmolen is nutteloos

Er wordt aangenomen dat de gadget gemakkelijk kan worden vervangen door een handmatige vleesmolen, of beter, gewoon kant-en-klaar gehakt kopen. Maar als u halffabrikaten niet vertrouwt of seizoensvoorbereidingen maakt, wordt de elektrische vleesmolen een onschatbare assistent.

Uitgerust met verschillende opzetstukken kan hij zowel als rasp als sapcentrifuge dienen. Het enige nadeel is geluid, maar het wordt volledig gerechtvaardigd door de hoge snelheid waarmee het vlees wordt fijngehakt.

Thermopot is zuiniger dan een waterkoker

Een apparaat dat lange tijd een hoge watertemperatuur handhaaft, is winstgevender dan een waterkoker, omdat het niet vaak hoeft te worden gekookt.Er zit meer water in geduld, het warmt langzamer op en de kracht van het apparaat is minder - vandaar de verwarring.

Het bedienen van een gadget kost zelfs twee keer zoveel als het gebruik van een waterkoker, vooral als je niet de hele dag kokend water nodig hebt.

Magnetron is schadelijk voor de gezondheid

Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat de golffrequentie van moderne magnetronovens te laag is om gevaarlijk te zijn voor de mens. Ze "vernietigen voedsel niet op celniveau", maar zetten water en vet om in warmte-energie, die het voedsel opwarmt. Ook hebben magnetrons geen enkel effect op een persoon die naast hen staat - ze komen gewoon niet in de omgeving.

Een gasoven is veel gevaarlijker dan een elektrische

Deze mythe is gebaseerd op ongevallenstatistieken. Maar de oorzaak van ongevallen is meestal de onvoorzichtigheid van de eigenaren zelf: een verkeerd aangesloten oven verhoogt het risico op een explosie aanzienlijk. Als u de verbinding aan professionals toevertrouwt en een moderne oven met gasleksensoren installeert, wordt het gevaar tot nul gereduceerd.

Laat draaiende apparatuur niet onbeheerd achter en controleer de apparatuur regelmatig om risico's te minimaliseren.

De oogstmachine bespaart tijd

Nee, in het dagelijkse koken is deze techniek meer lastig dan nuttig: elk hulpstuk moet aan het aandrijfmechanisme worden bevestigd en vervolgens worden verwijderd, gedemonteerd, gewassen en gedroogd, en niet te vergeten de container zelf schoon te maken. Het is vaak veel sneller om een ​​rasp, garde of mixer te gebruiken die gemakkelijk schoon te maken is en niet veel ruimte in beslag neemt.

Een keukenmachine is onmisbaar voor wie van koken houdt, maar ook voor wie veel kookt en voorbereidingen treft voor de winter.

Als u bij het kiezen van keukenapparatuur dubieuze informatie tegenkomt, controleer deze dan in betrouwbare bronnen om geen slachtoffer te worden van vooroordelen.