Elementy metalowe
Nie wolno podgrzewać w kuchence mikrofalowej sztućców, pojemników ze stopów metali oraz przyborów ze srebrnym lub złotym wykończeniem, ponieważ może dojść do powstania łuku elektrycznego lub iskrzenia, które mogą uszkodzić urządzenie.
Nie zalecamy również podgrzewania żywności w folii: blokuje ona działanie mikrofal, które mogą doprowadzić do pożaru.
Zapieczętowane opakowanie
Butelek, słoików i naczyń w opakowaniach próżniowych (np. żywność dla niemowląt) nie wolno podgrzewać w kuchence mikrofalowej – ciśnienie wzrośnie i pojemnik może eksplodować. Zawsze zdejmuj pokrywki i przekłuwaj torebki, a jeszcze lepiej umieść żywność w bezpiecznym pojemniku.
Przeczytaj także: 10 rzeczy, których nie można przechowywać na blacie
Plastikowe pojemniki
Wiele rodzajów tworzyw sztucznych po podgrzaniu uwalnia toksyny, które mogą szkodzić zdrowiu ludzkiemu. Zalecamy, aby nie używać plastikowych pojemników do podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej, nawet jeśli producent jest przekonany, że materiał jest bezpieczny. Faktem jest, że firma produkująca takie produkty nie ma obowiązku ich testowania.
Jogurty i inne produkty mleczne w cienkościennych plastikowych kubkach nie tylko wydzielają szkodliwe substancje po podgrzaniu, ale również szybko się topią, psując zawartość.
Jajka i Pomidory
Te i inne produkty z łupinami (m.in. orzechy, winogrona, nieobrane ziemniaki) mogą eksplodować pod wpływem pary, która szybko gromadzi się pod skorupą lub skórką i nie znajduje wyjścia. Takie eksperymenty grożą tym, że wewnętrzne ściany urządzenia będą musiały być długo i boleśnie myte.
Opakowania styropianowe
Materiał ten dobrze zatrzymuje ciepło, dlatego jedzenie na wynos często umieszcza się w piankowych pojemnikach. Ale jeśli smakołyk ostygnie, radzimy przenieść go do ceramiki, szkła żaroodpornego lub naczyń ceramicznych pokrytych glazurą. Styropian uwalnia toksyczne chemikalia (takie jak bisenfol-A), które mogą prowadzić do zatrucia.
Zobacz też: 15 pomysłów na przechowywanie toreb w kuchni
Papierowe torby
Opakowania papierowe, zwłaszcza z zadrukowanym papierem, nie powinny być podgrzewane w kuchence mikrofalowej. Jest wysoce łatwopalny, a podgrzana farba wydziela szkodliwe opary, które mogą przedostać się do żywności. Nawet torebka z popcornem może się zapalić, jeśli przesadzisz. Papier pergaminowy do pieczenia jest uważany za bezpieczny.
Nie ma zakazu używania jednorazowych naczyń kartonowych w kuchence mikrofalowej, ale nie nadaje się do długotrwałego gotowania. Co się stanie, jeśli podgrzejesz jedzenie w drewnianym naczyniu? Pod wpływem mikrofal pęka, wysycha, a przy wysokich mocach ulega zwęgleniu.
odzież
Mokre ubrania w kuchence mikrofalowej nie są dobrym pomysłem, podobnie jak „ogrzewanie” skarpet dla ciepła i wygody. Tkanina jest zdeformowana, aw najgorszym przypadku może się rozpalić, zabierając ze sobą kuchenkę mikrofalową. Jeśli wewnętrzne części piekarnika są złej jakości, mogą się przegrzać od pary i stopić.
Zakaz dotyczy nie tylko odzieży, ale także butów! Wysoka temperatura powoduje pęcznienie skóry na butach i wyginanie podeszwy.
Niektóre produkty
- Mięso nie rozmrażaj w piekarniku, ponieważ będzie się nierównomiernie nagrzewał: pozostanie wilgotny w środku, a brzegi będą upieczone.
- Po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej suszone owoce, nie staną się bardziej miękkie, ale raczej stracą wilgoć.
- Ostre papryczki po podgrzaniu uwalnia piekące chemikalia - dostanie się pary na twarz negatywnie wpłynie na oczy i płuca.
- Owoce i jagody rozmrożone w mikrofalówcestają się bezużyteczne, ponieważ witaminy są w nich niszczone.
Nic
Nie włączaj kuchenki, gdy jest pusta - bez jedzenia lub płynu magnetron generujący mikrofale zaczyna je samoczynnie pochłaniać, co prowadzi do uszkodzenia urządzenia, a nawet pożaru. Zawsze sprawdzaj, czy wewnątrz urządzenia nie ma żywności przed jego włączeniem.
Ciepłe jedzenie w kuchence mikrofalowej dla zdrowia, ale przestrzegaj tych zasad. Prawidłowa praca urządzenia wydłuży czas jego nieprzerwanej pracy.