Używaj skrzyń i pojemników
Zrobią to kosze, pudełka, specjalne pojemniki - wszystko, co pomoże posortować produkty i wprowadzić je do systemu. Dobrze, jeśli pojemniki są przezroczyste.
Jeśli nie, użyj etykiet (produkty mleczne, przekąski itp.) lub innych kolorów. Szuflady z uchwytami ułatwiają dostęp do żywności, tace z niską ścianką przednią lub specjalne pochyłe pojemniki są wygodne dla owoców i warzyw.
Przesuń jedzenie
Kup zestaw pojemników o różnych rozmiarach pokrywek. Przechowuj w nich produkty z otwartych oryginalnych opakowań, niewykorzystane półprodukty oraz resztki gotowej żywności.
Garnek zupy lub patelnia zajmują niepotrzebnie dużo miejsca w lodówce. O wiele wygodniej jest wyjąć i podgrzać wymaganą porcję w małym pojemniku.
Najbardziej praktyczne pojemniki - prostokątne, wykorzystują każdy centymetr przestrzeni i są łatwe do układania jeden na drugim.
Zakryj półki
Niewygodne jest sięganie i mycie nieporęcznych półek. Dużo łatwiej jest wypłukać silikonową matę lub specjalną chusteczkę. Niektóre gospodynie domowe zalecają owinięcie półek lodówki folią spożywczą, którą w przypadku zanieczyszczenia można jednym ruchem usunąć i po prostu wyrzucić.
Przechowuj warzywa prawidłowo
Duże warzywa w torebkach zajmują dużo miejsca na półce i tworzą bałagan. Cebulę lub sałatkę drobno posiekać i przechowywać w zamkniętym szklanym słoiku.
Inna opcja - umieścić wiązkę pionowo w pojemniku z wodą. Zieloni dłużej zachowują świeżość i zajmują bardzo mały obszar.
Wykorzystaj przestrzeń pod półkami
Pod półkami jest miejsce, które zwykle jest puste. Kup specjalne wiszące pojemniki. Jeśli półka jest wykonana z siatki, można łatwo zawiesić na niej torby z suwakami za pomocą klipsów do materiałów biurowych.
Spójrz wybór pomysłów na przechowywanie w kuchni od IKEA.
Organizuj przechowywanie puszek i butelek
Napoje w butelkach i puszkach mogą przewrócić się lub przewrócić na półkach podczas leżenia. Specjalne tacki i ograniczniki, które są zakładane na szyjkę butelki, utrzymują je na miejscu i umożliwiają przechowywanie na kilku poziomach.
Takie urządzenia można kupić lub wykonać samodzielnie z zacisków biurowych.
Połącz sosy i przyprawy
Stwórz osobną tacę na sosy i przyprawy. Z reguły produkty te są przechowywane przez długi czas w pstrokatych słoikach i torebkach, nie wyglądają estetycznie i są „rozrzucone” po całej lodówce.
Zbierając je w jednym miejscu, ułatwisz poszukiwania i zawsze na czas zauważysz, że skończył się ketchup lub musztarda.
Użyj pionowej zamrażarki
Zalety przechowywania w pionie w skrzynkach są dobrze znane - cały stan magazynowy jest widoczny od razu i każdy produkt jest dostępny. Ta zasada świetnie sprawdza się również w zamrażarce. Jeśli to możliwe zamrażaj żywność w płaskich torebkach porcjami i przechowuj pionowo w szufladzie.
Dyski biurowe do dokumentów doskonale sprawdzają się jako ograniczniki. Jeśli dodatkowo oznaczysz paczki, nawigacja w ekwipunku będzie jeszcze prostsza.
Podziel półki na drzwiach
Każdej półce na drzwiach lodówki przypisz inny cel. Aby ułatwić domownikom zapamiętywanie, podpisywanie lub używanie zdjęć.
Połącz małe przedmioty (na przykład butelki lub pudełka z lekarstwami) w małych pojemnikach (wystarczą małe pojemniki na żywność lub dowolne opakowanie kartonowe), aby nie rozsypały się na półkach, gdy drzwi się poruszają.
Zdobądź osobne pudełko „Zjedz pilnie”
W przypadku produktów, których data ważności zbliża się do końca, użyj specjalnego pudełka lub pojemnika. Zaglądaj tam za każdym razem, gdy zamierzasz gotować.
Teraz ta żywność nie zostanie zapomniana, nie zgubi się na półkach, co oznacza, że nie zepsuje się.
Nie trzeba używać wszystkich metod na raz, wybierać tego, co jest dla siebie odpowiednie, ani wykazywać kreatywności. Odpowiednio zorganizowaną lodówkę łatwo utrzymać w porządku, zdziwisz się, jak bardzo się w niej mieści, a Twoje zapasy zawsze będą pod kontrolą.