คุณสมบัติของการเลือกสถานที่
ไม่ว่าจะเป็นครัวแบบปิดหรือแบบเปิด คุณไม่สามารถสร้างมันขึ้นมาบนพื้นที่ว่างใดๆ ได้เลย เพื่อให้สะดวกต่อการใช้งานในอนาคต ให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้
- ติดตั้งครัวฤดูร้อนในสวนให้ใกล้กับบ้านมากที่สุด แต่ให้ห่างจากห้องน้ำ ถังบำบัดน้ำเสีย โรงนา บ้านสุนัข หลุมปุ๋ยหมัก และถนน
- ลบองค์ประกอบที่ติดไฟได้ออกจากครัวฤดูร้อนด้วยเตาหรือบาร์บีคิว - หญ้าแห้งฟืนและอื่น ๆ
- สร้างครัวฤดูร้อนในบ้านในชนบทถ้าเป็นไปได้ภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ - วิธีนี้จะทำให้การทำอาหารและรับประทานอาหารในวันที่อากาศร้อนสะดวกยิ่งขึ้น
- ดูแลความใกล้ชิดของการสื่อสารที่จำเป็น - น้ำประปา, น้ำเสีย, ไฟฟ้า;
- พิจารณาทิศทางลมเมื่อกำหนดที่ตั้งของเตาไฟเพื่อไม่ให้สูบบุหรี่บริเวณรับประทานอาหาร
การเลือกสถานที่ก็ขึ้นอยู่กับประเภทและการออกแบบของครัวฤดูร้อนด้วย - อาคารจะแยกออกหรืออยู่ติดกับอาคารหลักหรือไม่? แต่ละตัวเลือกมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง
จากเตาบาร์บีคิวในครัวฤดูร้อนในประเทศ ควันและกลิ่นจะไม่เข้าไปในบ้าน ซึ่งหมายความว่าสิ่งของของคุณจะไม่มีกลิ่นเหมือนเขม่า แต่จะสามารถติดตั้งครัวฤดูร้อนได้บนพื้นที่กว้างขวางเท่านั้น
อันที่อยู่ติดกันจะถูกกว่าเพราะอย่างน้อยก็มีกำแพงอยู่แล้ว นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องไปเตรียมอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันไปไกล ข้อเสีย - กลิ่นภายนอกแทรกซึมเข้าไปในห้องนอนและห้องนั่งเล่น
ประเภทของห้องครัว
อาคารฤดูร้อนมี 3 ประเภท: ปิด รวม และเปิด ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมกัน
ครัวเปิดฤดูร้อน
ห้องครัวแบบเปิดเรียกว่าศาลา ลานเฉลียง หรือระเบียงที่ไม่มีผนัง (ทั้งหมดหรือบางส่วน) บางครั้งไม่มีหลังคา ครัวฤดูร้อนแบบเปิดไม่ได้หุ้มฉนวน ดังนั้นจึงสะดวกที่จะใช้เวลาที่นี่เฉพาะในวันฤดูร้อนที่ดีเท่านั้น ประโยชน์จากการออกแบบที่ชัดเจน ได้แก่ การประหยัดต้นทุนและเวลาระหว่างการก่อสร้าง ข้อเสีย - ไม่สามารถปกป้องเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์จากภัยธรรมชาติ สัตว์ และแมลง ด้วยเหตุผลเดียวกัน อุปกรณ์ทั้งหมดจะต้องถูกนำเข้าห้องที่อบอุ่นสำหรับฤดูหนาว
ครัวฤดูร้อนปิด
ห้องครัวมีรั้วรอบขอบชิดรวมถึงเฉลียงหรือบ้านปิ้งย่าง นี่คืออาคารหลัก (หรือส่วนต่อขยาย) ที่มีผนัง หลังคา หน้าต่าง ฉนวนกันความร้อน และบางครั้งก็มีความร้อน อันที่จริงนี่เป็นบ้านธรรมดาที่มีห้องเดียวเท่านั้น
ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของครัวฤดูร้อนแบบปิดคือความเป็นอิสระของสภาพอากาศ แม้จะอยู่ท่ามกลางสายฝนและลมแรง คุณก็สามารถปรุงอาหารและรับประทานได้อย่างสบาย อีกทั้งวางอุปกรณ์ไฟฟ้าไว้ที่นี่โดยไม่ต้องกลัวว่าจะพัง ดังนั้นหากคุณต้องการครัวฤดูร้อนที่อบอุ่นที่เต็มเปี่ยมพร้อมตู้เย็น เตาไมโครเวฟ เตา เครื่องล้างจาน ทีวี อาคารประเภทนี้เหมาะสำหรับคุณ ข้อเสียเปรียบหลักของการแก้ปัญหาคือค่าใช้จ่ายสูง
รวม
การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนดังกล่าวรวมถึงพื้นที่ในร่มและฟรีพื้นที่ปิดเป็นพื้นที่ทำอาหารพร้อมเครื่องใช้ เคาน์เตอร์ และตู้ และโต๊ะรับประทานอาหารและพื้นที่นั่งเล่นอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ การออกแบบโครงสร้างแบบรวมเป็นเรื่องยากกว่า แต่จะมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าพื้นที่ปิดแบบชิ้นเดียว
จะสร้างเลย์เอาต์ที่รอบคอบได้อย่างไร?
ครัวฤดูร้อนในบ้านในชนบทควรเป็นไปตามข้อกำหนดเดียวกันกับห้องครัวมาตรฐาน: ความสะดวก การยศาสตร์ การทำงาน ดังนั้นกฎของรูปสามเหลี่ยมการทำงานจะมีประโยชน์ที่นี่
ส่วนใหญ่ตู้ภายในห้องครัวฤดูร้อนจะอยู่ในแถวเดียวหรือมุมหนึ่ง ด้วยเลย์เอาต์แบบตรงจะสะดวกที่สุดในการติดตั้งอ่างล้างจานตรงกลางและด้านข้าง - ตู้เย็นและเตา (เตาอบหรือบาร์บีคิว) เพื่อให้ขั้นตอนการทำอาหารสะดวกยิ่งขึ้น ให้เพิ่มเกาะเคลื่อนที่ลงในชุดหูฟังเชิงเส้น สำหรับการจัดมุม กฎจะเหมือนกัน: อ่างล้างจานมักจะทำในมุม ตู้เย็นอยู่ด้านหนึ่ง เตาอยู่อีกด้านหนึ่ง
หากพื้นที่ทำอาหารหลักของคุณเป็นเตาย่างกลางแจ้งหรือบาร์บีคิว ให้ย้ายพื้นที่ทำงานให้ใกล้กับประตูทางออกมากขึ้น ในส่วนลึกจะมีที่เก็บของ โต๊ะทานอาหาร หรือพื้นที่พักผ่อน
พื้นที่รับประทานอาหารมีกฎการจัดวางของตัวเอง ขั้นแรก ให้ย้ายออกจากเปลวไฟ 2 ถึง 3 เมตร เพื่อให้ควัน เถ้าถ่าน และความร้อนขณะทอดไม่ทำลายความรู้สึกของอาหารเย็น ประการที่สอง ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการให้บริการควรอยู่ในนั้นดีกว่า ไม่ใช่ในพื้นที่ทำงาน วิธีนี้ทำให้คนที่ทำอาหารและจัดโต๊ะไม่ยุ่งเกี่ยวกัน
เลย์เอาต์ของครัวฤดูร้อนยังรวมถึงแสงที่เหมาะสม อย่าลืมว่านี่เป็นห้องทำอาหารเป็นหลัก ดังนั้นแสงควรสว่างที่นี่ เป็นการดีถ้าห้องครัวฤดูร้อนพร้อมหน้าต่างบานใหญ่ - ในเวลากลางวันคุณจะประหยัดไฟฟ้า แต่ในตอนเย็นโคมระย้ากลางตัวหนึ่งจะไม่ทำงาน เน้นแต่ละโซนแยกกัน:
- แถบ LED หรือไฟสปอร์ตไลท์เหนือพื้นที่ทำงาน
- โคมไฟตั้งโต๊ะหรือโคมระย้าเหนือโต๊ะอาหาร
เตาอั้งโล่ยังต้องการแสงสว่างไม่เช่นนั้นในขณะที่ทอดเคบับตอนค่ำคุณจะไม่สามารถเข้าใจระดับความพร้อมได้ โคมไฟถนนเหมาะสำหรับสิ่งนี้ แขวนหรือวางไว้ใกล้เตาบาร์บีคิว
ให้วางโคมไฟพลังงานแสงอาทิตย์ตามทางเดินเพื่อให้แสงสว่างแก่ทางเข้า พวกเขาจะชาร์จเปิดและปิดตัวเอง
ตัวเลือกการตกแต่งภายใน
การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนในประเทศส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความชอบของเจ้าของ แต่มีกฎการจับคู่บางอย่างที่จะช่วยให้คุณสร้างสไตล์ให้กับครัวฤดูร้อนของคุณ ก่อนอื่นให้ความสนใจกับวัสดุก่อสร้าง:
- ครัวอิฐฤดูร้อนเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งด้วยหิน อิฐหรือคอนกรีต เคาน์เตอร์หินเทียม เตาอิฐ หรือพื้นที่บาร์บีคิวดูกลมกลืนกัน
- หากผนังของห้องครัวฤดูร้อนทำด้วยไม้ก็จะเสร็จสิ้นด้วยไม้กระดานไม้หรือวัสดุที่มีพื้นผิวเลียนแบบธรรมชาติ
มาต่อกันที่การตกแต่งแต่ละส่วนให้เสร็จ
ชั้น. ข้อกำหนดพิเศษถูกกำหนดโดยความแข็งแกร่งและความน่าเชื่อถือ ดังนั้นวัสดุหลักคือ:
- กระดานระเบียง แข็งแรงและทนทานกว่าไม้ทั่วไป
- กระเบื้องถนน. แต่คุณต้องการรากฐานที่มั่นคง
- กระเบื้องเซรามิก เหมาะกับพื้นที่ปิดมากกว่า
ในโครงสร้างที่เปิดโล่งควรทำพื้นที่มีความลาดเอียงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีแอ่งน้ำหลังจากฝนตกและน้ำก็ไหลออกมา
ผนัง. ส่วนใหญ่มักจะใช้แผ่นพลาสติกแบบมาตรฐานหรือแบบทาสีสำหรับการซ่อมแซม ในบ้านที่อบอุ่น วอลเปเปอร์เหมาะสำหรับตกแต่งผนัง
เพดาน. ในการตกแต่งในโครงสร้างไม้ก็เพียงพอที่จะเดินบนกระดานด้วยสารเคลือบเงาหรือทาสีเพื่อป้องกัน ในอาคารคอนกรีตและอิฐ แนะนำให้ใช้กระดานธรรมดา - เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเน้นสภาพแวดล้อมโดยรอบ
การเลือกและการจัดวางเฟอร์นิเจอร์
ห้ามวางเฟอร์นิเจอร์หุ้มมาตรฐานในห้องเย็น ยางโฟมเปียกได้ง่ายและดูดซับความชื้นจากอากาศรอบข้าง โซฟาหรือเก้าอี้ของคุณจึงอยู่ได้ไม่นาน มันจะดีกว่าถ้าได้แบบจำลองที่ทำจากไม้หวายไม้หรือพลาสติก - พวกเขาใส่หมอนนุ่มสบายที่สามารถนำเข้ามาในบ้านได้อย่างน้อยทุกเย็น ข้อดีอีกประการของเฟอร์นิเจอร์นี้สำหรับห้องครัวฤดูร้อนคือความคล่องตัว หากจำเป็น คุณสามารถย้ายหรือย้ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้อย่างง่ายดาย
สำหรับชุดครัว ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงและทนทานที่สุดคือโลหะ โมดูลดังกล่าวได้รับการติดตั้งในร้านอาหารหรือร้านกาแฟ ของตกแต่งภายในที่ทำจากสแตนเลสเหมาะสำหรับใช้ในร่มและกลางแจ้ง - ในบ้าน
บ่อยครั้งที่เคาน์เตอร์และพื้นที่จัดเก็บถูกทำให้นิ่ง: ทำจากคอนกรีตหินหรืออิฐ ตัวเลือกนี้ก็เหมาะสมเช่นกัน แต่การทำด้วยมือของคุณเองนั้นต้องใช้ทักษะบางอย่าง
หากในเขตชานเมืองมีสระน้ำ เตียงดอกไม้ที่สวยงาม และ "สถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ" อื่นๆ ให้ติดตั้งเคาน์เตอร์บาร์พร้อมทิวทัศน์ เทคนิคเดียวกันนี้ใช้เมื่อพื้นที่บาร์บีคิวตั้งอยู่นอกอาณาเขตของการก่อสร้างครัวฤดูร้อน ดังนั้นผู้ที่นั่งอยู่ที่บาร์จะสามารถสื่อสารกับผู้คนที่บาร์บีคิวได้อย่างใจเย็น
ในกรณีที่คุณมีบ้านหลังเล็กและไม่มีที่สำหรับแขกในตอนกลางคืน การวางโซฟาในครัวฤดูร้อนในบ้านในชนบทจะเป็นทางออกที่ดี ในเวลากลางวันจะสะดวกสำหรับการพักผ่อนหรือรับประทานอาหารกลางวัน และในตอนกลางคืนครอบครัวหรือเพื่อนของคุณสามารถนอนหลับได้อย่างสบาย
คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์อะไรได้บ้าง?
หากในระหว่างการก่อสร้างห้องครัวฤดูร้อนที่คุณปิด จ่ายไฟฟ้าและน้ำประปา จะไม่มีข้อจำกัดในการเลือกเทคโนโลยี
อย่าลืมติดตั้งตู้เย็นเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเดินทางไปมาระหว่างเธอกับบ้าน การเข้าพักระยะยาวอาจต้องใช้เตาอบไมโครเวฟ เครื่องล้างจาน และเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก (เช่น เครื่องผสมหรือคั้นน้ำผลไม้)
คำถามที่สำคัญที่สุดคือการเลือกเตา แน่นอนว่าคุณสามารถใช้แก๊สธรรมดาหรือเตาไฟฟ้าได้ แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าการทำอาหารบนกองไฟในฤดูร้อน ดังนั้นนอกเหนือจากหรือแทนที่จะเป็นเตาแล้วจึงใช้เตาอั้งโล่ย่างหรือเตาอบ
ตัวเลือกใดก็ได้ที่ติดตั้งได้ง่ายที่สุดในพื้นที่เปิด ไม่ใช่ภายในห้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าครัวฤดูร้อนมีขนาดเล็ก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องออกแบบรากฐานพิเศษ ปล่องไฟ เปลี่ยนรูปทรงของหลังคาให้เป็นแบบแหลม แต่ในห้องปิด เตาเผาไม้หรือเตาผิงยังทำหน้าที่เป็นเครื่องทำความร้อนเพิ่มเติม ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะประหยัดเงินในเตาไฟภายใน
การตกแต่งและผ้าม่านแบบไหนที่เหมาะกับคุณ?
การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนภายในไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งด้วย ตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดคือแรงจูงใจตามธรรมชาติ วางดอกไม้หรือช่อดอกไม้สด พวงหรีดหัวหอม กระเทียมและพริกไทย วางรูปปั้นไม้หรือแจกันที่ทันสมัยด้วยลายดอกไม้
สิ่งทอจะเพิ่มความสะดวกสบายในบ้านให้กับพื้นที่ คลุมโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะที่ดูดีแต่ใช้งานได้จริง แขวนผ้าเช็ดตัวและถุงมือเตาอบอย่างดี สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผ้าม่าน ในบริเวณที่มืดมิด สามารถทิ้งได้หมด แม้แต่หน้าต่างแบบพาโนรามา คุณจึงใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น แขวนผ้าม่านแบบโรมันหรือม้วนไว้ที่ด้านที่มีแดดจัด ซึ่งต่างจากผ้าม่านที่สกปรกน้อยกว่าและดูพูดน้อย
แนวคิดการออกแบบ
การออกแบบห้องครัวฤดูร้อนอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ต่อไปนี้เป็นแนวคิด 4 ข้อสำหรับห้องครัวฤดูร้อนในประเทศหรือในชนบท:
- ใช้สีไม้สองสี - สีเข้มธรรมชาติและสีอ่อนเพื่อเพิ่มไดนามิกให้กับการตกแต่งภายในห้องครัวฤดูร้อนของคุณ
- ปลูกพืชปีนต้นไม้ถัดจากการรองรับของระเบียงเปิดโล่งพวกเขาจะกลายเป็นของตกแต่งตามธรรมชาติที่ยอดเยี่ยม
- แขวนชั้นวางแบบเปิดไว้เหนือตู้เพื่อเพิ่มเสน่ห์แบบชนบท
- ปูกระเบื้องลายโมรอคโคให้ทั่วบริเวณใกล้เตา เพิ่มความพิเศษให้กับห้องทั้งห้อง
แกลเลอรี่ภาพ
เราแสดงตัวอย่างที่แท้จริงของครัวฤดูร้อนที่ดีที่สุด และเล่ารายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการจัดเรียง เราหวังว่าคุณจะสามารถสร้างพื้นที่ในฝันของคุณได้ ด้วยคำแนะนำนี้!